Cuntadani waxay u dhigantaa sida digaaga Polishka ah, maxaa yeelay waxaa badanaa loo diyaariyey habkan loo yaqaan 'nuptials ( ślub ), xafladaha iyo kaniisadaha kaniisada.
Hilibku waa qoyan waana ka dhacaa lafaha. Marka ay ka soo baxdo foornada, waxay si fiican u qabataa miiska foornada, taas oo ka dhigaysa mid ku haboon barkada ama qadada caanaha qoyska si aad u caan ah ee soo dhawaynta Polish-American.
Cunto-qabtahan wuxuu dhigayaa tiro doorsoome. Qorshee 3/4 pounds oo digaag ah oo aan la karinin oo la gooyey tirada lakabyada la rabo iyo 1 basal oo waaweyn oo afar meeloodba ah.
Ka eeg cuntooyinka aroosyada kale ee Polish-American caan ah .
Waxa aad u Baahantahay
- Qeybaha kala-go'yada ah ee digaaga, oo qalajiyey
- Paprika
- Salt iyo basbaas
- Saliid aan caadi ahayn sida canola ama khudradda
- 1 basal oo waaweyn oo 4 jeer ah, oo khafiif ah
Sida loo sameeyo
- Foosto kuleylka ah ilaa 450 F. Digaag xilliyeed leh milix, basbaas, iyo paprika. Isku duub dhamaan saliida. Ku rid digsi daboolan oo qaawan oo dubi 15 daqiiqo, mar soo noqo.
- Iska yaree kuleylka ilaa 350 F. Isku dhajinta basasha digaag digaag, daboolo oo dubi 60 ilaa 80 daqiiqo, oo si joogta ah u lumiya sheyga iyo / ama digsiga fedraalka, ilaa heerkulka dahabiga ah iyo heerkulbeeg deg-deg ah oo la geliyo qaybta ugu dheer ee diiwaangalinta hilibka mugdiga ah 165 F. Haddii digaaggu aanu ahayn midabaan, dabool dabool.
- Naasaha digaaga ayaa la sameyn doonaa ka hor lugaha iyo bowdyaha. Marka naasuhu gaadho 165 F, ka saar iyaga xargaha iyo dabool daboolka aluminium halka hilibka mugdiga ah uu dhammaynayo karinta.
- Ku dhaji dhukayshaha dabka iyo basasha ka soo digsiga qumbaha leh caramelized.
Dhiiragyada Giriigtu ma laha wax ku saabsan aroosyada Polish
Aroosyada Giriigtu waxay yihiin arrimo badan oo la xidhiidha arimaha ballaadhan, kuwaas oo weligoodba socda. Hagaag, aroosyada Polish ayaa aad u la mid ah. Waxaan qabaa xusuusin badan oo ka mid ah ślubs badan (xafladaha arooska) Waxaan ka soo qayb galay sidii ilmo ah.
Ameerika, qurba joogta reer Poland ama Polonia waxay ilaalinayaan caadooyinka cuntada aroosyada kala duwan ee gobolka ilaa gobolka iyo qoyska ilaa qoyska. Hase yeeshee, asal ahaan, cuntada arooska arooska waxaa lagu calaamadeeyaa maraq wanaagsan, hilib la dubay, sausages, salad, salad, rooti, iyo macmacaanka, gaar ahaan chruściki , oo loo yaqaan maleyshaha malaa'igta ingiriisiga.
Wadanka Boqortooyada Polish
Sannado ka hor, aroosyada ayaa had iyo jeer loo dabaaldegaa saddex ama kabadan. Maalintii arooska ayaa martiqaaday dadkii martida ahaa ee gurigooda ku ciyaaray, halkaas oo muusikada u ciyaaray sidii ay ula socdeen xaflad arooska oo dhan kaniisadda.
Ducada waalidiinta iyo soo bandhigida rootiga iyo milixda labadaba ka hor xafladda rasmiga ah waxay ahayd mid muhiim u ah kiniisadda lafteeda. Haddii hooyada ama aabihii dhintey, xaflad aroos ah ayaa joojin doonta qabriga si ay u waydiiso barakada waalidka dhintay.
Illaa maanta, caadooyin badan oo wali jira ayaa ka jira Poland. Akhri faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan caadooyinka Booliska iyo caadooyinka aroosyada Bariga Yurub guud ahaan.