Mashiinnada buskudku waxay dhadhaminayaan dhadhan fiican, waana ay fudud yihiin inay ka sameeyaan xoqan. Cuntadani waxay u baahan tahay 6 nooc oo caan ah, waxaana lagu samayn karaa subag cusub ama la qalajiyey. Maydhis ma leh? Waxaan haynaa xalkaas.
U adeegso buskudka macaan ee caanaha ah ama cashada ama quraacda. Wixii cunto fudud oo nasasho ah, waxaad u adeegi kartaa jelly iyo marmalade. Ama, waxaad ku buuxin kartaa faafitaanka tarbiyada iyo qaar ka mid ah jibiska lafta lafaha yar ee sanduuqyada yaryar. Waxaa jira siyaabo badan oo aad ugu raaxaysato iyaga oo aad dooneysid in aad haysatid xoogaa barafeeyaha wakhti kasta.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo bur ah (oo dhan)
- 3 qaado oo budo dubista
- 1/2 qaado shaah yar oo soodhaha leh
- 1/2 qaado shaaha
- 3 qaado oo gaaban
- 1 koob oo subag yar (heerkulka qabowga ama qolka)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 450 F iyo dufan xaashida dubista.
- In baaquli dhexdhexaad ah, qaso bur, dubista dubista , soodhaha baking, iyo cusbo.
- Iska yaree fargeetada illaa ay isku dhafan yihiin.
- Ku dar caanaha oo dhan hal mar isla markaana isku dar ilaa burka gebi ahaanba qoyan tahay.
- Ku rid boodhka shuban, qiyaastii 2 qaado oo ah buskudka kasta, ku dar xaashida dubista.
- Dubo ilaa 12 daqiiqo ama ilaa inta la sameeyo. Ku darso raashinkaaga.
Buttermilk iyo caano
Buttermilk ma aha waxyaabaha ugu caamsan ee jikada waxaana jira runtii loo baahneyn in ay ku degdegaan dukaanka kaliya si ay u sameeyaan qodan.
Waxaa jira fursado fara badan marka ay timaado caanaha, sidaa darteed naso oo fiiri talaagada mid ka mid ah kuwan.
- Ha haysanin "buttermilk"? Isticmaal khariidadan beddelka ah ee buttermilk halkii aad ka noqon laheyd inaadan samynin safar dheeraad ah dukaanka raashinka.
- Waxaad u isticmaali kartaa nooc kasta oo caano ah ee caanahaas: Caanaha oo dhan, barafka, dufanka yar, iwm. Caanaha waxaa sidoo kale lagu beddeli karaa caano iyo caanaha qalalan .
- Isticmaal caanaha si aad u qallajisid miisaanka isbeddelka caanaha si aad u ogaatid inta caanaha qalalan ee lagu daro biyaha marka ay badalayaan caanaha cuntooyinka.
- Caanaha soy waxaa lagu bedeli karaa caano badh ama mid kasta oo caano ah.
Talooyinka Cagaarka ee Biscuit
Kareemooyinka busta sida tan waa hawl aad u fudud, mana aha inaad ka welweliso helitaanka qummanaanta. Ka hor intaanad bilaabin, akhri talooyinkan si cunnadaadu u fiican tahay.
- Foorno daboolka ka hor inta aadan bilaabin isku socodka buskudka. Habkan, marka aad dhameysid qasitaanka boodada oo aad geliso xaashida, foornada waa in si buuxda loo kululeeyo. Haddii aysan diyaar ahayn, sug daqiiqada dheeraadka ah ama laba ilaa foosto ay gaarto heerkulka saxda ah. Tani waxay hubin doontaa xitaa dubi.
- Marnaba ha ku qasbin boodhka jilicsan ilaa ay ka siman tahay. Waxaad rabtaa in aad isku qasiso badeecada buskudka ah ilaa burka qoyan, laakin waxaa weli jira muraayad faleebo ah.
- Si aad u haysatid buskudka jilicsan, ku kaydi boorso balaastig ah ka dib marka ay si buuxda u qaboojiyaan.
- Buskudku waa la qaboojin karaa. Ku xafid buskudka bacaha hawada si aad uga hortagto gubasho qabow. Kareemka buskudka ka saar meesha loo baahan yahay oo ha ku qasbin ka hor intaadan cunin ama diirin foornada ama microwave.
- Si fiican u keydso burka si aad uga ilaaliso haraaga.
- Samee badeeco budada la dubayo iyada oo la isku darayo 1 qaado oo la dubay iyo 2 qaado oo kareem ah. Tani waxay bedeli doontaa 3 qaado oo ah budada dubista oo lagu magacaabo qoyaankaas.
- Ka iibso budada dubista qadar yar haddii aadan wax badan karsan. Dareeminta budada waxay awoodaa inay awooddeeda waqti go'an.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 3 mg |
| Sodium | 313 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |