Khudaarta la kariyey ee khudradda la kariyey iyo maraqa la kariyey ee la kariyey ayaa intooda badan ka shaqeeya adigoo ku jira qashinkaas kalluunka ah.
Iskudhafkan aasaasiga ahi waa doorasho weyn oo loogu talagalay dadka cusub ee cusub ee cunto karinta ee Shiinaha sababta oo ah isku-darka khudradda la qaboojiyay ee la qaboojiyay ayaa ku siinaya fikrad wanaagsan oo ah noocyada khudradda loo isticmaalo karisyada iyo sida loo diyaariyo, halka soodhaha la kariyey ee la kariyey ay ku darayaan dhadhan .
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 ilaa 1 rodol digaag ah
- 1/2 koob Suugo isku walaaq ah (sida Kikkoman)
- 2 xabo oo toon ah, la jarjarey
- 3 qaado oo saliid canola ah ama
- saliida lowska , kala qaybsan
- 3 illaa 3 1/2 koob oo isku darka ah khudradda la kariyey
Sida loo sameeyo
- Isticmaal mindi jajab ah ama qalajiye si aad u gooyso hilibka dabaqyada oo dhererkiisu yahay 1/8 inch iyo 1 1/2 ilaa 2 inches long. Haddii aad jeceshahay, sii wad hal tallaabo oo isku dheji daboolka sare ee midka kale oo mar kale googo jarjar dhuuban.
- Ciriiri maraqa-karootada walaaqka ah ku rid baaquli yar ama koobi qiyaas ah. Iska xoqdo toonta oo iska dhig.
- Ciriiri wiig ama culus oo kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah ilaa inta uu sigaarka cabayo. Ku dar 2 qaado oo saliid ah, iskuxirida shidaalka iyo saliida saliidda si ay u daboolato dhinacyada saxda ah.
- Marka saliiddu ay kulushahay, ku dar nus nus toon. (Waxaad tijaabin kartaa haddii aad saliiddu kulushahay adigoo ku dhexjiraya qayb yar oo toon ah.
- Iska ilaali toonta 10 daqiiqo.
- Ku dar hilibka hilibka lo'da adigoo ku riixaya godka. Hoos u gaabee, kadibna isku walaaq hilibka lo'da illaa uu ka lumo casaankiisa oo ku dhowaad la kariyo (haddii aad isticmaaleysid 1 hilib hilib ah, waxaa ugu wanaagsan inaad kala qaybiso qaybtii badhkeedna waxaad ku karsataa laba qaybood).
- Ka saar hilibka lo'da la kariyey iyo ka daadi kooleeyaha ama tuwaalo waraaq ah.
- Iska ilaali saliidda 1 qaado oo saliid ah oo isku mid ah ama skillet. Marka saliiddu kulushahay, ku dar inta ka dhiman toonta. Walaaq shiil ilaa 10 ilbidhiqsi.
- Ku dar khudaarta la barafeeyey. Iska walaaq ilaa 3 ilaa 5 daqiiqadood ama sida ku qoran tilmaamaha xirmada. Xidho khudradda cagaaran oo yar oo biyo ah haddii caleemaha ay bilaabaan inay qalajiyaan intaad walwal qabow ku jirto.
- Ku dar hilibka lo'da la kariyey ee dib loogu celiyo. Ku dar Suugo walaaq ah oo isku kari ah. Walaaq shiil 1 ilaa 2 daqiiqadood oo dheeraad ah si aad isugu darso wax walboo dhan.
- Ku darso bariis la kariyey.