Barafkan xayawaanku wuxuu dhigayaa hodanka dhaqanka dabiiciga ah, laakiin waa ikhtiyaar caafimaad leh oo loogu talagalay kuwa cuntada xaddidan. Isticmaalka subagga aan caanaha lahayn, beddelka soymilk iyo caano fadhi si aad u yaraato, buuggani vegan waa mid sahlan oo si sahlan loo faafi karo macmacaan kasta. Waa kufiican tahay in la yiraahdo keega vegan iyo koobabyada la siiyo maalmaha dhalashada, dabaasha, aroosyada ama wax kasta oo gaar ah halkaasoo ay jiri doonaan cuntooyin kala duwan iyo xasaasiyado kala duwan. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa cookies. Cuntadani waxay ku habboon tahay caanaha, caano la'aan, iyo diirinta qamadida.
Waxay samaysaa 2 1/2 koob
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo ah maraq soya maraq ah (ama mid kale
- beddelaadda subagga aan caanaha lahayn )
- 4 koob oo macmacaan ah
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- 2 qaado oo caano ah oo aan caano lahayn (ama soymilk)
- 1 qaado oo caano fadhi ah
Sida loo sameeyo
- Warqad weyn oo isku dhafan adoo isticmaalaya qalabka elektarooniga korontada ah, kariimka margarine soya ilaa dabayl, ama ilaa 2 daqiiqo.
- Ku dar sonkorta macmacaanka si tartiib tartiib ah, garaac xawaaraha hoose ilaa inta la isku darayo.
- Kor u xawaaraha sarreeya, ku dar maaddooyinka haray, oo garaacana ilaa inta isku dhafku uu yahay mid sahlan iyo mid madow.
- Kiniin yar yar ka hor inta aadan isticmaalin miro kuleylaha Caano, Caano-madow, ama macmacaanka kale ee ku haboon.
Talo-soo-jeedin baraf ah oo Vegan ah oo ku saabsan qaadashada Cake-Free Cake:
Dareem inaad ku bedesho nadiifinta bakeeriga ah ee aad rabto wax kale oo aad rabto, sida liin, juice orange, alaabo almond ah ama khudaarta maple.
- Buuxi keega marka hore, ka dibna dhaxan. Mar walba buuxi lakabyada cake ka hor inta aadan bilaabin barafoobid.
- Ha u isticmaalin wax aad u yar ama aad u yar, mar walbana ha codsan laba jaakad. Guud ahaan, laba lakab oo cabir ah ayaa ku haboon inuu soo qaato keega guriga. Lakabka ugu horeeya waxaa loo yaqaannaa lakabka jajabka, sababtoo ah cayayaanka waxaa lagu qabtaa qadhaadh. Ku rid keegga qaboojiyaha ka dib markii aad lakajiso lakabka jajabta illaa 20 daqiiqo (tani waxay ku siin doontaa jaakad dhoobo oo adag oo ka dhigi doonta lakabka labaad si sahlan loo dalbado). Nadiifi spatula xoqida ka dib lakabka jajabka, oo daryeeli si aad uhesho qolofta bilaashka ah ee lakabka labaad. Laga bilaabo 8 illaa 12 inch oo laba lakab oo miis ah, laba jeer iskajimid cuntada, waxaad u maleyneysaa inaad yar tahay.
- Ka bilow dhinacyada, ka dibna baraf sare. Isticmaalida mashiinkaaga ka-baxsan, dufan lakabka lakabiga ah ee barafka ee dhinacyada keegga, oo ka shaqeeya hareeraha. Kadibna, ku dhufo lakabka siman ee kor ku xusan (kani waa kiiska labajibbaaranaha iyo lakabka dambe). Hadda, waa waqtigii lagu qurxin lahaa, u dabaal degi lahaa, oo ku raaxaysan!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrateska | 28 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |