Cunto la dubay oo la dubay

Qoraalkan cajiibka ah ee Thai-yada ah waa mid sahlan in la sameeyo oo qurxiyo. Dhexdhexaad si loo yareeyo jumbo waxaa lagu rusheeyaa suugo basbaas ah-qajaar ah, ka dibna foornada lagu qurxiyo dhowr daqiiqo. Ku dar kambiyuutarrada oo u adeega cuntada cuntada, ama ku raaxayso bariiska oo ah midka ugu muhiimsan. Qodobkan xayawaanka ah ee basbaaska leh wuxuu ku dhufan doonaa asxaabtaada iyo qoyskaaga, waxana diyaar u ah in ka yar 30 daqiiqo! Waxaa ka mid ah talooyin ka hor-u-dhigi kara dhinacyada.

Waxa aad u Baahantahay

• 10 illaa 20 gawaarida dhexdhexaad ah ama gaaban (cusub ama laga dhalaalay barafka)
• 2 qaado oo saliidda cuntada ah
• 1 ½ koob oo caano qumbaha ah
• 2 qaado oo suugo kalluun ah (oo laga heli karo dhalooyin dhaadheer oo laga helo dukaamada Asia / Shiinaha)
• 1/2 ilaa 1 1/2 qaado shimbir cayayaan ah
• 1 1/2 qaado sonkorta bunka (dhirta)
• 1/3 ilaa 1/2 qaado shaah
• Goynta Khudrada ah (waxaa heli kara koofiyadaha Aasiyada / Dukaamada Shiinaha)
• 3 xabo oo toon ah (daadi)
• 1 miro (cusub, qasacad ama 1/2 qaado shaah qalalan)
• Ikhtiyaarka: 2 caleemaha lafaha, oo la jarjaray dhuuban khafiif ah leh maqas, stem central ah laga saaray

Sida loo sameeyo

1. Goynta qallaji oo ka saar qolofka, marka laga reebo dabo. Kabadhada casaanka ah adoo jaraya dhererka dhabarka. Ku rid dhammaan walxaha kale ee mashiinka yaryar ama mashiinka cuntada iyo habka si fiican loo sameeyo sooska qoyan.
2. Shub maraqa dariiqa oo si tartiib ah u walaaq / boodada si aad isugu qasiso. U ogolow in ay marinayaan 5 daqiiqo inta aad foornada kululeyso. Ka dhig foornada goobta BROIL.
3. Goynta laydhka dhinacyadooda ku qoran xaashida dubista. Ku qor xaashida labaad ama ugu sareeya ee foornadaada ka yar broiler oo ku kari 3-4 daqiiqo, ama ilaa gawaarida ay ciriirinayaan, ka dibna shidaal u rogaan dhinaca kale. Haddii aad hayso marinadeey ka baxsan, ku sii daa shinbiraha. Isku qurxin 3-4 daqiiqadood oo kale, ama ilaa gawaarida ay boodaan oo suuban yihiin.

1. Gogosha ku xaji xeedho iyo adeegso bariis. Haddii aad u adeegeysid xaflad, ku dar cadayga mid kasta oo u adeegso sidii cunto finger. Waxaad qurxisaan jeexjeexyada liin ama lime iyo rusheynta sheyga cusub / cilantro. I do not know
   
   U adeegga Talo-bixinta: Haddii aan cunaayadani ku cunno casho, waxaynu caadi ahaan samaynnaa maraqa dheeriga ah si uu ugu adeego dhinaca - waa mid aad u fiican oo bariis ah!

Talo-soo-qaad ah

• Samee suugada ilaa usbuuc ka hor oo ku hayso weel hawo lagu xiro qaboojiyaha. Ka qaad saacad ka hor intaadan cuni doonin oo aad ku shubeyso dufanka.
• Haddii aad isticmaashid gawaarida cusub, waxaad ku ridi kartaa suugada oo iyaga xardhan. Ka soo qaad qaboojiyaha saacad ka hor xisbiggaaga, ka dibna si dhakhso ah ayuu u burburiyaa marka martida yimaadaan.