Quruxda quruxda leh ee Salmon!

Ma rabtaa qashinka salmon taas oo dhigi doonta dhadhankaaga-dhadhanka? Isku day habka Thai 'Afar dhadhan' oo tufaax ah oo tufaaxa Thai ah (macaan, dhoobo, cusbada, iyo basbaaska) waxay si qurux badan ugu guurisaa salmon, oo bixisa dhadhan badan oo dhadhan ah iyada oo aan dhadhamin dhadhanka cusub ee kalluunka. Iyo marinnada / suugada ka sameysan suxuuntaas ayaa adiga kuu fiican - waxay ku yar yihiin baruurta iyo kalooriyooyinka, laakiin aad u sarreeya dhadhanka - waa cibaado sharaf leh oo faa'iidooyinka caafimaad ee salmon. Sii hal mar isku day inaad cunto qado!

• 01 ee 09

  Salmon-Sooded Salmon (oo leh Suugaanta Tangy Thai)

  Cuntadani waxay ka kooban tahay dhadhan-aad-afkaaga-macaan! Salfiilaha salmon ayaa la qaboojiyey ama la shiilay, qashin lagu daray dhadhanka iyo omega-3 wanaaggiisa kalluunka. Salmon markaa waxaa la adeegsanayaa maraqa ladongrass-lalongrass-malab oo si fiican ugu guursan leh dhadhanka dabiiciga ah ee salmon. Cunto caafimaad leh, dufan yar, iyo dhadhan aad u wanaagsan oo la samayn karo 30 daqiiqo gudahood. Wanaagsan Cuntada maalin kasta ee xitaa in caruurtaada ay jecel yihiin.

• 02 ka mid ah 09

  Salmon la dubay oo laga sameeyey Suugo madow

  Salmon-keega shiilan ee laga helo shiidan waa salad-delicious, laakiin aad u fududahay in la sameeyo. Waxaad jeclaan doontaa sida suugada digirta madow ee taajka madow ay u kordhiso dhadhanka wanaagsan ee salmon. Cuntada karsan ee la dubay ayaa sidoo kale la shaqeysa noocyada kale ee kalluunka, sida codka, keligood, snapper, ama halibut - dhammaan cuntooyinka caa fi maadka leh iyo badbaadada leh (mid cusub ama la qaboojiyey). Kalluunkan fudud ee karsan wuxuu u fiican yahay raashinka maalin kasta, laakiin sidoo kale waa mid cajiib leh oo u adeega dad badan oo jilicsan. XADGUDUB

• 03 of 09

  Salmon oo si fudud loo qaboojiyey (oo aan lahayn Coconut Sambal No-Cook)

  Qodobkan cajiibka ah ee salmon lagu dubay waa sahlan tahay in la sameeyo oo dhadhamiyo run ahaantii jannada. Marinade khaas ah oo khaas ah ayaa ah mid si fiican u leh hodanka salmon, kobcinta iyo soo bixinta dhammaan dhadhanka dabiiciga ah ee succulent. Ku dhaji suugaan adigoo maraqa qumbaha cad-karinta, oo aad haysatid qashinka salmon oo aad u fiican makiinada cuntada lagu kariyo!

• 04 09

  Salmon la dubay ee Suugaanta Casaanka ah

  Salmonkan la dubay waa macaan iyo delicious. Salmon baradhada ama laysku qurxiyo waxaa la dubay 20 daqiiqadood oo ah suugo curdis ah oo casaan ah oo Thai ah oo dhamaystiran oo dhadhan badan leh ee salmon. Laakiin ka duwan cuntooyin badan oo salmon salmon ah, midkani waa lactose-free, isaga oo ku baaqaya caano qumbaha halkii kareemka. Haddii aad ciyaareyso, waxaad ku karsaareysaa ama u adeegtaa salmon sidan caleen yar oo caleen ah (sida sawirka halkan) - "sida loo xiro" oo ay ku jiraan qashinka. XADGUDUB

• 05 09

  Salmon fudud oo la dubay oo laga helo Suugo Soy-Soy-Ginger ah

  Salmon kalluunka ayaa soo baxaya si qurux badan, oo lagu daray oo sahlan in la sameeyo. Marinade waa isku dhafka fudud ee suugada Asiya iyo dhir udgoon oo soo baxaya oo la mid ah dhadhanka Teriyaki, laakiin waa aasaas ahaan Shiine-Thai. Tani waa mid ka mid ah cuntadeyda u gaarka ah ee aan u cuno marka aan doonayo in aan salmon salad ah aan lahayn wax badan oo aan dhib lahayn. Walaac leh bariis, laakiin sidoo kale qurux badan oo baradhada cusub - kaliya qaaddo qaar ka mid ah suugada dheeraadka ah ee saxanka dubista oo ay ku yaalliin!

• 06 ka mid ah 09

  Kalluunka Kalluunka Easy Easy (la sameeyo Salmon)

  Waxaan dhowaan sameeyay curry kalluunka leh salmon, waana wax aad u neefsan. Salmon wuxuu si fiican u shaqeeyaa dhadhan curry , waxaan ka helaa, gaar ahaan qashinkaas oo ah meesha qamadiga caajisku hodan yahay laakiin aan si xoog leh u xoogan. Salmon barafaysan wuxuu u shaqeeyaa oo keliya sidoo kale cusub. XADGUDUB

• 07/09

  Salmon iyo Salad baradho la kariyey

  Qodobkan xayawaanku wuxuu aad u fiican yahay qamriga oo aad ka heli karto deriska si ay u arkaan waxaad cunto karisid. Waxay ku dabooshay suugo naxdin leh oo Thai ah (taas oo sidoo kale loo isticmaalo sida digirta biyaha lagu daadiyo), qaniinyada caafimaadka leh, midabkoodu midabada leh, waxay ku qancinayaan qoyska oo dhan - xitaa carruurtaada ayaa jecel. Samee iskudarkaaga khudaarta iyo kalluunka, sida aad u kala jeceshahay ama waxa kugu dhacaya inaad gacanta ku haysid taas oo ah mid cusub oo wanaagsan.

• 08 ka mid ah 09

  Salmon Cannee Cusub leh ee Badeecada Lemongrass-Coconut

  Salamkan Saliidda leh ee Dumarka Thai Lemongrass-Coconut wuxuu ku habboon yahay salboonka salbabada ama bacaha (waxaad sidoo kale isticmaali kartaa salmon hore loo qaboojiyey). Suugada waxa la samayn karaa daqiiqado iyo waa isfaham farxad leh oo macaan, dhanaan, iyo basbaas. Dhammaan taatikooyinkan waxay isugu yimaadaan isku-dhafka lemon, lemongrass, caano qumbaha, malab, iyo jeex jeexjeex ah (toon iyo kalluun) oo loogu talagalay isku-dhafka salmon.

• 09 ka mid ah 09

  Thai-la Salaaxay Salmon leh Suugo Sideed Suugo leh

  Salmon This Thai Grilled Salmon wuxuu ka mid yahay isku-dhafka cajiibka ah ee 'dhadhanka afar' ee Thai ': basbaas, cusbada, macaan iyo dhanaan. Waxay samaysay geedo cusub iyo dhir udgoon, salmonkani wuxuu si fudud u dulqaadanayaa dhadhanka isagoo aan waligiis waxba ka dhajin dhadhan dabiiciga ah ee kalluunka. Marinade waa nooc kala duwan oo ah 'Thai Jahanno' ah - gaar ah oo khudradeed iyo dhir udgoon oo si fudud u 'dhejin' burooyinkooda dhadhanka.