Cunto fudud oo sahlan khudradda khudradda china ah ee boqoshaada isku walaaqay iyo caleemaha bamboo iyo dheelitirku waa cunto quraac toddobaad ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 shirkad tofu ah
- 8 - 10 Shiillada Qalalan ee Shiineeska ah (oo loo yaqaanno boqoshaada madow)
- 1 8-wiqiyadood oo kala ah caleemaha bamboo
- 1 toonta dhar, jar jartey
- 1/2 koob oo ah maraq digaag ama saad
- 2 qaado qaado suugo subag madow
- 1 1/2 qaado
- Shiineeyska shiineeyska ah ee Shiinaha ama shariik qallalan
- 1 qaado qaado
- Suugo macaan
- 1 qaado oo la kariyey sonkorta
- 1 qaado shinbireedka qashinka lagu qasay biyo 4 qaado
- 4 qaado oo saliid ah oo la kariyo, ama sida loo baahdo
- Saliida saliida ah ee Asia si ay u dhadhamiyaan, dooran
Sida loo sameeyo
- Ka daadi tofu oo jarjar xabadaha 1-inch.
- Qalaji boqoshaada la qalajiyey iyagoo ku qoynaya biyo kulul 20 ilaa 30 daqiiqo. Isku duub biyo kasta oo biya ah iyo sharooto. Haddii loo baahdo, cadaadis iyo kaydinta waxoogaa biyo ah oo qoyaan leh oo lagu daro suugada. (Fiiro gaar ah: Haddii aad sidan sameyso, isku hagaaji dufanka digaaga si aad u haysato 1/2 koob oo dhan.) Haddii aad jeceshahay, waxaad ku beddeli kartaa dareere qoyan si aad u hesho maraq digaag ah).
- Biyo raaci caleemaha barkada qulqulaya biyo diirran si aad uga saarto wax "dhadhan" dhadhan. Si fiican u miir.
- Meel yar yar ama koobi cabir, isku dar qasacda digaaga, maraqa subagga mugdiga ah, digriiga dhagaxa iyo sonkorta. Qaado. In baaquli yar oo kale, kala-gooyaa galleyda biyaha ku jira. Qaado.
- Cuntada sii wad oo ku dar 2 qaado oo saliid ah, isaga oo saaraya dhinacyada woqooyiga. Marka saliiddu ay kulushahay, ku dar kiriimyada curdunka ah. Walaaq-shiil ilaa dabaysha. Ka saar curdka curdanka woqooyiga.
- Ku dar 2 qaado oo saliid ah. Marka saliiddu kulushahay, ku dar toonta, iyo walaaq-shiil ilaa dabacase. Ku dar boqoshaada la qalajiyey iyo caleemaha bamboo. Walaaq-shiil ilaa 1 daqiiqo.
- Xirmooyinka khudaarta ilaa dhinacyada. Isku walaaq Maraqa iyo ku dar bartamaha wok. Dib-u-kicin galley iyo walxaha biyaha iyo ku dar suugada, si deg deg ah u walaaq si aad u qariso. Ku dar darajada beedka. Heat iyada oo loo marayo. Ka saar shooladda iyo walaaqa dhawr dhibcood oo saliideed saliideed ah oo Asia ah haddii la doonayo. U adeegso kulul.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 710 mg |
| Carbohydrateska | 48 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 19 g |