Ku beddel shandadaas Scandinavian si aad ugu qaadato suugaanta pesto meel kasta oo aad isticmaali kartid cayayaanka basil dhaqameed . Sida aad u maleyn karto, dilladu waxay u dhigtaa si gaar ah oo wanaagsan oo loogu talagalay kalluunka la dubay ama digaaga.
Pesto ee Talyaaniga macneheedu waxa weeye "darajo" laakiin, halkii laga isticmaali lahaa hoobiye iyo weel, buuggan waxaa lagu sameeyey mashiinka cuntada. Intii aad isticmaali laheyd basil, lowska, iyo farmaajada Parmesan, dill cusub iyo waliba aan lahayn jiis ayaa loo isticmaalaa si loo sameeyo suuggan cusub ee la kariyey.
Isku day inaadan cayayaankaas ku dhajino Cuntadayda Kalluunka ee Kalluunka ee Scandinavian Pizza.
Waxa aad u Baahantahay
- 5 qaado qaado
- 5 xabo oo toon
- 6 wiqiyadood (2-3 koob) dill (cusub, qiyaas ahaan la jarjarey)
- Rinjiga 1 liin wayn
- 1 qaado oo milix ah
- 3/4 ilaa 1 koob kufsi ama saliid canola
Sida loo sameeyo
- Ku dhaji 5 qaado qaado iyo 5 xabo oo ku jira mashiinka cuntada iyo geeddi-socodka ilaa iyo inta la jarjarayo. Ku dar dill cusub, looska, iyo cusbo. Geedi socodka xayawaanka weyn. Sii wad sii socodsiinta (adigoo isticmaalaya "qalabka nabarka" haddii la heli karo), si tartiib tartiib ah ugu shubaan rapeseed ama saliida canola illaa pesto waa isku mid ah shaah weyn oo yaanyo ah.
- Qaboojiyaha dufan-dill, oo daboolan, ilaa diyaar u ah inuu isticmaalo.
Waxaa soo diyaariyay Barbara Rolek
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 331 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 16 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 48 mg |
| Carbohydrateska | 21 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 6 g |