Benedictin waxay ku faaftaa qajaar waxaa loo isticmaali karaa sida saliida ama sandwich iyo dusha sare. Waxa abuuray Jennie Carter Benedict, qoraaga buugaagta lagu karsado, cunto, iyo makhaayad. Waxa ay maamushay makhaayadda Louisville iyo qolka shaaha, Benedict's, bilowgii qarnigii 20aad. Waa isku-dhafka fudud ee qajaar, basasha, iyo waxyaabaha kale, iyo waa cunto wanaagsan oo aad ugu adeegto Kentucky Derby .
Qaybo ka mid ah noocyada waxaa lagu sameeyaa cagaaran leh isbinaajo ama dhir, qaarna waxay isticmaalaan cunno cagaaran oo midab leh si ay u helaan midab cagaaran oo muuqaal ah. Cuntada hore waxay isticmaashaa 3 qaado oo cabitaan qajaar ah iyo 1 qaado oo casiir ah basbeel halkii qajaar iyo basal la jarjaray, oo waxaa ka mid ah qanjaruufo caymiska cayenan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qajaar weyn
- 8 wiqiyad jilicsan (jilicsan)
- 2 qaado oo digaag ah (ama huruud ah)
- 1/2 qaado oo cusbo ah (dhadhan)
- 1/8 qaado shaaha basbaaska madow (dhulka cusub)
- 1 qaado oo ah majones
- Ikhtiyaari: midabka cagaaran ee midab-cagaaran
Sida loo sameeyo
- Peel qajaar iyo jarjar miraha. Shabaggii qajaarka jilicsan. Ku rid qajaar la jeexay ee baaquli ka mid ah processor mashiinka jilicsan, basasha dufan, milix, basbaas, iyo majones. Nabarka illaa iyo inta uu le'eg yahay. Ku dar dhibic ama labo cuno midab cagaaran si aad u hesho midab cagaaran oo muuqata. Haddii kale, ku dar maaddooyinka leh qasacad koronto.
- Ku faafi rootiga rootiga ama u adeegso canabad.
- Khafiifka leh labeen dhanaan ah si aad u sameyso faashad khudaarta.
Talooyin iyo Isbadelo
- Karaashu ku dhaji qiyaastii 1 qaado oo ah jarjar cusub oo la jarjaray.
- Isticmaal basasha cagaaran oo khafiif ah halkii aad ka qaadan lahayd basasha macaan ama huruud ah.
- Ku dar jeexan oo ah maraqa kulul ama qanjaruufo oo ah basbaas cayriin ah.
- Ku dar tiro yar oo ah dhir cusub oo la jarjarey oo la jarjarey oo la jajabiyay kareemada jilicsan iyo qajaar.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 238 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatuurad la ruxay | 12 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 59 mg |
| Sodium | 202 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 4 g |