Cuntadani sarma waxoogaa way ka duwan tahay Sarma Recipe # 1 ee paprika iyo ukunta waxaa lagu daraa hilibka doofaarka ugu horreeya ee hilibka doofaarku, iyo suunka cagaarka ayaa la rinjiyeeyaa. Sidoo kale, suugada waxaa lagu dhajiyaa roux loo yaqaan a.
Fiiri Tilmaan-bixiyaha Quick si aad u sahlan oo aad uga saarto caleemaha kaabash .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 weyn
- madaxa madax , 3 ilaa 4 rodol
- 1 hilibka doofaarka dhulka
- 1/2 dusha feeraha dhulka
- 1 qaado oo milix ah
- 1 qaado shimbir ah
- 1/2 qaado shaashadda madow
- 2 ukumo waaweyn, oo la garaaco
- 1/2 koob oo bariis ah, oo la raaciyo
- 1 (32-wiqiyadood)
- jarjar dufan , majirto oo la miiray
- 1 jeex jajab weyn ama qaybo dabacsan oo la cabo
- 1 (8-wiqiyadood) suugo yaanyo ah
- 6 qaado oo saliid canola ah
- 4 qaado oo bur ah oo dhan ah
Sida loo sameeyo
- Maalin maalmaha ka horeeya adeegga, gooyso asaasiga ah kaabajka iyo milixda. Kaabashka ku dar digsi badan oo biyo karkaraya . Ku dar rootiga, dabool, kuleylka oo ha u istaagin habeen. Maalinta xigta, caleemo gooni ah, jarida xididada waaweyn.
- Isku qas kariska hilibka doofaarka, hilibka lo'da, milixda, paprika, basbaaska, ukunta iyo bariiska. Ku rid 1 qaado oo ah caleen kasta oo kaabajka ah oo isku ururi.
- Galka daboolka ah ku rid foornada Nederlandka ama dheriga daboolka. Ku dar jajab ama sigaar cabbista dusha sare ah, ku dar katirsanaha iyo dusha sare ee suugada digaaga, suugada yaanyo iyo biyo ku filan si aad u daboosho. Isku kari kari si aad u yareyso kuleylka. Dabool oo isku kari 1 saac.
- Samee Zafrig adoo isku daraya saliida iyo burka ku yaryar yar yar, oo walaaqaya si joogto ah illaa ay isku dhafaan walxo qarxaan . Ku dar qaar ka mid ah dareeraha wax lagu karsado oo walaaq ilaa inta siman. Ku dheji dharkan dharka dheriga. Si fiican u walaaq oo kari 1 saacad dheeraad ah.
- Sarma waxay qaboojiso si fiican loo kariyey ama aan la karinin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 701 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatuurad la ruxay | 9 g |
| Fat | 19 g |
| Kolestarool | 252 mg |
| Sodium | 1,475 mg |
| Carbohydrateska | 51 g |
| Fiber diirran | 14 g |
| Protein | 45 g |