Waxaa jira waxoogaa yar oo hilibka hilibka ah sida isticmaale-saaxiibtinimo sida lowska doofaarka. Cuntadani waa mid fudud oo sahlan oo sahlan oo ufilmaamaysa daqiiqado kaliya si loogu diyaariyo foornada, natiijooyinkuna waa qoyan, saafi, iyo dubaax.
Waxay sameysaa 68 Cunto oo ah Kareemka Doogga
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 farabadan rosemary, maydheen, ka tagay on afkoda
- 1 farabadan tahay qoortaaga cusub, maydhay, ka tagay on afkoda
- 1 xayawaan farabadan, maydheen, ka tagay on afkoda
- 2 tbsp oo saliid ah
- 3 lb daboolka hilibka doofaarka aan lahayn
- milix iyo basbaaska dhulka madow si aad u dhadhamiso
- 1 tsp paprika
- 6 xabo oo toon ah, lakulma, laakiin maqaarka maqaarka leh mindhicirka
Sida loo sameeyo
Ku dar caleemaha cusub, afkoda iyo dhammaanba, 9 x 12 foorno duban ama digsi, oo ay la socdaan saliida saytuunka. Toss to coat, iyo jiifay liin doofaarka sariirta sariiraha. Xilliga arooska qamiiskana si deeqsinimo leh leh cusbo, basbaaska madow ee dhulka, iyo paprika. Daqiiqda xayawaanka ku dhex qulqulaya hilibka. Ku dhowaad 35 daqiiqo, ka dibna ka qaad oo ha leexiyo maraqa doofaarka. Isticmaal labo luuqadood, ku dabool daboolka sare ee hilibka doofaarka. Dib u dhig foornada, oo ku dar 30 daqiiqo dheeraad ah, ama ilaa ay gaadhayso heerkulka gudaha 155 digrii F. Dhamaan si aad u daboosho daboolka daboolka 15 daqiiqo ka hor inta aan la jarin iyo u adeegid. Iska ilaali toonta la kariyey, iyo mid ka mid ah casiirka dabiiciga ah ee dabiiciga ah.| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 463 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatuurad la ruxay | 9 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 148 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 47 g |