Maxay noqon kartaa mid aad u fiican oo ka badan qaansiirta Crab Oscar on top of steak azling? Xadhigani waa mid fudud oo aan loo diyaarin karin, laakiin si aan macquul ahayn u dhadhan. Tani waxay qaadan doontaa saqafka iyo qulqulka ilaa heer cusub oo hubaal ah inaad ku raaxeyso martidaada.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo hilib cusub
- 1 basal yar oo jar jartey
- 1/4 koob / 60mL celery, jar jartey (isticmaal yar ama ka tagid haddii la door bido)
- casiirka 1 liin waaweyn
- 2 qaado / 30 ml moos
- 2 qaado / 30 mL
- labeen dhanaan
- 2 xabo oo toon ah
- 1 qaado shaah / 5 mL mustard qallalan
- 1/2 qaado shaah / 2.5 mL Suugo kulul (isticmaal yar ama ka tag haddii la door bido)
- 1/4 qaado shaah / 1.75 ml milix
- 1/4 qaado shaah / 1.75 mL dhulka basbaaska madow
- 2 qaado / subag 30 mL
Sida loo sameeyo
1. Inuu kululeeyo saliid saytuun ah iyo subagga digsi dhexdhexaad ah. Ku dar basasha oo kariyo kuleyl dhexdhexaad ah ilaa 3 ilaa 5 daqiiqo ilaa inta muuqaalka muuqaalka ah.
2. Ku darso celery iyo isku kari ilaa 3-5 daqiiqo dheeraad ah. Marka xiga, ku dar toonta si aad u kariso oo isku karsatid 30 ilbiriqsi.
3. Ku dar maaddooyinka haray ee isku dar ah iyo diirimaad, ilaa 1-2 daqiiqo. Xaqiiji dhammaan walxaha iyo waliba si wadajir ah. Celery waa in uu haystaa qadar yar.
Ka qaad kuleylka.
4. Si dhakhso ah ugu shaqee maraq cusub.
5. Isku dar aan la isticmaalin waa in loo isticmaalo 2-3 maalmood ka dib diyaarinta. Ku kaydi weel hawo lagu xiro qaboojiyaha oo dib u cusbooneysii ka hor intaadan isticmaalin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 206 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 71 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 18 g |