Dhibaatooyinka bacriminta yar yar ee bocorka (ama dufanka dhicis) ayaa ah hab fiican oo ay ugu raaxeeysato dhadhan gaar ah ee bocorka, oo waxay sameeyaan daaweyn dhicis ah.
Fritters waa isku dhaf fudud oo ah maaddooyinka, si qoto dheer u la shiilay si bunni dahab ah oo fiican. Waxaan ku duuduubay qorax-sonkorta, oo waxay noqon lahaayeen kuwo weyn oo sonkor budada ah. Ama u adeega jajabyada leh sharoobada maple, sharoobada boodhka, ama sharoobada sharoobada tufaaxa .
La Xidhiidh: Kalluunka Badeecada Loo Qiimeeyaa Koofiyado
Waxa aad u Baahantahay
- saliida qoto dheer-shiil
- 2 koob oo bur ah oo dhan ah (ilaa 9 wiqiyadood)
- 2 1/2 shaustad dubista budada
- 1/3 koob oo sonkor leh oo buuxa
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 3/4 qaado shinbir dhulka lagu dubo
- 1/4 qaado shaah yar oo dhulka hoostiisa ah
- 1 ukun weyn
- 1 koob bocorka qasacadaysan
- 3 qaado oo caano ah
- 2 qaado oo sabdo ah
- 1 qaado oo basbaas ah
- 1/2 koob oo ah sonkorta qorfe (macaanka)
Sida loo sameeyo
- Warshad qoto dheer, saliidda kuleylka ah ilaa 365 ° F.
- In baaquli isku daraan bur, sonkorta brown, budada dubista, cusbo, qorfe, iyo qoorta. Isku dar si aad u kala qaybiso.
- In baaquli yar yar, saree ukunta leh bocorka iyo caano. Walaaq subagga dhalaalay iyo vanilj. Ku shub isku dar ah bocorka ku dar maaddooyinka qalalan iyo walaaq ilaa inta lagu darayo.
- Ka qaad mashiinka shaaha leh saliidda kulul. Waxaan isku shiishaa 5 ama 6 joodariiba mar. Fry, u jeestaan labada dhinac ee brown, ilaa 3 illaa 4 daqiiqo.
- Iyada oo qaaddo qaaddo, ku wareeji jajabyada xaashiyaha tuubooyinka si aad u daadisid.
- Isku duub boomaha bocorka ee sonkorta qoriga ama boodhka sonkorta budada ah.
- Waxay sameeyaan qiyaastii 2 1/2 ilaa 3 dhibcood.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa