Dhammaan Tomato Waxkasta - 13 Sanduuqyo Leh oo leh Tamaandho

01 ee 13

Markaan u maleynayo in aan dib ugu soo noqnoqonayo cunugayga caanaha ah, tani sahlan oo caadi ah oo farmaajo ah ayaa soo socota. Hooyaday, ama Meme sidii aan ku soo wici lahaa, waxay iga dhigi laheyd suunkan yar yar mar kasta. Weli ilaa maanta maanta jiiska la gooyey, yaanyo cusbada leh, iyo roodhida qafiifka ah waxay iga dhigeysaa farxad iyo raaxo. Inkastoo inankaygu u badan yahay oo keliya inuu isticmaalo cheddar, haddana waxaan bilaabay isticmaalka fontina maxaa yeelay waxay qurux badisaa iyo dhadhanka cajiib ah.

02 ka mid ah 13

Beecher's Cheese, oo ka baxsan Seattle WA, ayaa ka dhigaysa caanaha lo'da ee gaarka ah ee lo'da ee loo yaqaan No-Woman. Waa nooc ka mid ah jajabka macaan iyo macaan oo jilicsan oo jilicsan oo aan dhadhamin oo keliya oo aan fiicneyn, laakiin sidoo kale si fiican ayey u dhalaalaysaa. Sare cagaarka cagaaran waa dukaanka iibsaday, laakiin haddii aad jeclaan lahayd inaad iskudaydo naftaada, waxaan kugula talin lahaa ka dib markaad soo qaadato buuggan ka Domenicacooks.com.

03 of 13

Noocaan daloolka-ku-dhex-jir ah ayaa la jajabiyey farmaajo wuxuu leeyahay gruyere iyo tomato chutney.

04 of 13

Saliida qoyan ee caanaha ah ee waddanka, hilibka doofaarka leh ee cusbada cusbada leh, subaga macaan, subaga basbaaska, iyo basil aioli taasoo kaa dhigaysa inaad rabto inaad saxato godka oo dhan oo u dhexeeya labo xabbadood oo isweydaar ah brioche. Haddii aad u maleyneysid BLT-da hore ee jirtey wanaagsan, sug ilaa intaad isku daydid kan!

Waxyaabaha quruxda badan ee ku saabsan sanduuqyadan? Ma aha oo kaliya inay si fiican u qabtaan, laakiin sidoo kale waxay dhadhanayaan sida ugu fiican. Waxaan maleynayaa in tani ay tahay natiijada dhammaan dhadhanka dhadhanka iyo isu yimaadda wakhti dheer ah ... wax badan oo kale sida wax walba waxay bilaabaan inay dhadhamaan sida hilib doofaar ... laakiin haa, tani waa asal ahaan ugu jecel yahay BLT iyo aniga 'Aad baan u jecelahay, sidoo kale waad jeclaan doontaa.

05 ee 13

Waxay macno u leedahay in sandwich caprese , sida caadiga ah la sameeyay yaanyo, mozzarella, basil, saliid saytuun iyo balsamic bacriminta, waxay u tarjunaan si fiican galay jiiska a la dubay. Sure, version noocan oo kale ah waxaa lagu sameeyaa baguet aan-lahayn, laakiin aan jecelayn rootiga la dubay? Gaar ahaan marka ay soodhoobeen toonta cusub.

Waxaadna oran kartaa in mozzarella cusub uusan si fiican u qalajin - iyo, si fiican, aad gebi ahaanba sax tahay. Mozzarella oo cusubi ma dhalaalin karo haddii aaney kululayn muddo dheer. Laakiin haddii aad dhahdo "Umm waxaan rabaa inaan jiiskaygu kudheerahay in uu kudajiro laktoos-wanaagsan" iyo haddii aad jeclaan lahayd qaar ka mid ah talooyinka ku saabsan sida loo sameeyo tan, ka dibna sii wado oo isticmaal nooc ka mid ah mozzarella qoyan ama mid kasta oo ah mozzarella la gooyey oo aad ka heli karto caanahaaga caanahaaga. Waxay ka dhalaalaysaa niker ka badan version cusub iyo waxa dhadhan fiican leh, sidoo kale.

Sandwichkani runtii ma hayo ilaa 30 daqiiqo si aad u hubso in aad isla markiiba cuntid!

06 ka mid ah 13

Wisconsin Cheddar, macmacaanka macaan iyo macaan, macmac qolof ah, iyo ukunta jilicsan ee bakeeriga ah oo u dhexeeya laba xabbadood oo rooti brioche ah ayaa isu yimid si ay u sameeyaan quraacdaas quraacda ah ee jiiska. Oo aynu wajahno, ka dib markaan samayno iskadiidka, subaxdaadu weligood isku mid ma noqon doonaan.

07 ka mid ah 13

Hilibka macaan iyo macaan, fresco caano-yaryar, iyo caleemo cagaaran oo la isku shiilay ayaa isu yimid si ay u sameeyaan sandwich kasta wax kasta oo waligaa ku riyoon jiray. U qaado quraac, qado, ama casho ... ama hey, xitaa macmacaanka!

08 ee 13

Quraacda goosashada waa mid sahlan oo leh jilaankan iyo jilicsanaanta jilicsan! Alpine-style Alpha Tolman Cheese by The Cellers at Jasper HIll dhalaalaya quruxsan wadajir ukunta qallafsan iyo xaleef cusub oo yaanyo cusbayn. Hearty Texas toasty wuxuu ka caawiyaa in wax kasta oo isku dhafan la isku dhajiyo, iyo Suugada Casarya ee Habanero Hot Addce waxay ku dareysaa dhadhan dheeraad ah oo dhadhan ah waxayna ka caawisaa in la toosiyo burooyinkoodii dhadhanka subixii hore. Sandwichkan hubaal wuxuu hubaal ka dhigayaa quraacdaada xiiso badan.

09 ka mid ah 13

Marka aad ka fekereysid bacaha dameeraha ee furan, lax, ama salmon sigaar cabbin, waxay u badan tahay inay maskaxda ku hayaan. Hadda qaadso maskaxda maskaxda oo ha ku hayso dhammaan dhadhanka, laakiin u beddel salmon sigaar cabbitaan cusub oo yaanyo ah iyo ku dar wax kasta oo bacar ah si ay uga caawiso samaynta sandbashka furan ee xitaa heer ka sareeya. Caanaha qaboojiyaha waa sida weyn-waa, laakiin haddii aad dareemayso waxoogaa soo jiidasho ah, ku dar qajaar la jarjarey oo cusub. Waxaad xitaa ku dari kartaa xoogaa turki ah ee kor ku xusan oo ah borotiinka yar. Suurtagalnimada samaynta waa mid aan dhammaad lahayn!

10 ka mid ah 13

Joono-gudaha-ka-buuxsan oo la yareeyay yaanyada qorraxda-qoyan, subagga geedaha, rootiga saytuunka, iyo gubashada Gouda. Waa jajab, kalluun, gooey, iyo dibedda oo dhan isku mar.

11 ka mid ah 13

Waxaan si buuxda u noqon doonaa mid daacad ah halkan markaan idhaahdo waa adag tahay in la sameeyo sanduuq rooti ah oo iga jajabisa (... haddii ay tahay jiiska la dubay dabcan!) Laakiin ma aha inay sidaa oo kale noqoto! Uga naxariisto khudaar cufan oo aan cufan lahayn oo bilawga ah khudaarta cagaarka ah, qaar ka mid ah borotiinka la isku qurxiyo ee la isku qurxiyo, iyo badeeco, dhalid cusub. Adoo bedelaya maraqyada, waxaad abuuri kartaa sandwich oo ah wax walba laakiin caajis.

Ereyga si caqli-gal ah - isku-dar ah xididada la kariyay iyo muuqaalka hummus oo wada socda-sida ugu wanaagsan ee farshaxan-laakiin waxay sidoo kale sameeyaan faraha badan ee sandwich ah sidaas darteed hubi inaad isticmaasho farsamooyinka waraaqaha si aad u ilaaliso sandwich. Haa, waxaa laga yaabaa inaadan rabin qofkan inuu fadhiyo qolofta maalin dhan, sidoo kale.

12 ka mid ah 13

Hummus beet waa xiddig ka mid ah sandwich caafimaad leh. Waa muuqaal qurux badan oo qumman oo casaan ah marka la barbar dhigo sifooyinka caafimaadka leh. Beeraha waxaa lagu buuxiyaa noocyo kala duwan oo nafaqo iyo fiburo kuwaas oo gacan ka geysan kara in ay hoos u dhigto cadaadiska dhiigga laba saacadood oo kaliya, la dagaallanka barar iyo kansar, waxayna kaa caawin karaan xoojinta nidaamka difaaca jirka. Markaad isku daraysid xididada dabka laga dhaliyey ee la yiraahdo peas, taas oo ay ka buuxsanyihiin fiyuus caafimaad, protein, nafaqooyin iyo fitamiino, faa'iidooyinka caafimaadku waxay sii kordhiyaan.

Cunto qafiif ah Turkigu wuxuu kugu siyaadin karaa borotiin dheeri ah oo dheellitiran, halka tamaandhada lagu daro qadar caafimaad leh oo wanaagsan oo fiitamiin C, D iyo folic acid. Cheese feta waa ili weyn oo kalsiyum ah iyo dhirta kale ee ilmaha waa cunto sare oo gacan ka geysanaya kor u qaadida awoodda maskaxdaada ee heerkulka sare ee folateka. Iyo inkasta oo ay kibistu u malaynayso in ay fiicantahay adiga, waxay ka caawisaa in ay wax walboo si wadajir ah u wadaagaan oo ay ka dhigto mid dhadhan fiican!

Sandwich-ka noocaan oo kale ah ayuu isku darsaday, sidaas darteed haddii aad isku dayayso inaad hore u sii dhigato, waxaan ku talin lahaa isticmaalka bagu yaalla ama nooc kale oo rooti ah oo cufnaan badan leh sidaa daraadeed dareerayaasha maaddada sandwich kibis.

13 ka mid ah 13

Saliida dhoobada ah ee ari ah, barandhada la kariyey, yaanyada casiirka ah ee casri ah, basbaaska casriiga ah ee loo yaqaan 'tyratziki', qajaarka qajaarka, isbinaajada caleenta iyo farmaajo caleenta fangaska ah ayaa lagu dhexjiray qayb ka mid ah qalabka iyo roodhida