Digaag iyo Murqaha Mucjisada (Blini) Cuntada

Digaag iyo kalluun qolof leh boqoshaada maqaarka ayaa caadi ahaan guud ahaan Bariga Yurub. Ruushka, waxaa loo yaqaana sida kuritsa i gribami bikila sikom sousom (Bariiska iyo qosolka). Mucjisooyinkaas waxaa laga helaa farsamo ahaan sida blinchiki waxaana lagu sameeyaa burka cad-cad, laakiin kale oo caan ah oo aan ciriiri lahayn oo Ruush ah, ayaa badanaa la shaqeeya cagaar, waxaa lagu sameeyaa isku-dar ah burcad cad iyo burka barking iyo mararka qaarkood khamiir.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Si aad u sameyso blini: Baaldi weyn, qoyan ukumaha, ukunta qamadiga, caanaha, sonkorta, iyo cusbada. Si tartiib ah ku dar burka, duufaanka ilaa inta uu le'eg yahay. U daa 30 daqiiqo. Kadibna ku dhex dar soodhada Iska dhaaf dheriga maqaarka aan rasmiga ahayn ama skillet kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar 2 1/2 oo miisaan leh ku dheji digsi intaad ku dhajineysid bacda gebi ahaanba dabooleyso hoose ee digsiga. Fry illaa 1 illaa dahab, illaa 1 daqiiqo. Kareeg oo ku shub dhinaca dhinaca kale ilaa 10 ilbidhiqsi. Ka qaad saxanka oo ku celi adigoon dhererka ku haynin, dusha sare ee dusha sare ah. Waa inaysan wada joogin, laakiin haddii aad ka walwalsan tahay, ku dhig qaybo yar oo warqad caano ah oo u dhexeeya iyaga.
  1. Si aad u sameyso buuxinta digaaga-mushroom: Dhuxul subagga ku darso qalabka kuleylka dhexdhexaad ah. Ku dar boqoshaada cusub, basasha iyo toonta. Saute ilaa 10 daqiiqo ama ilaa boqoshaada ay yihiin kuwo jilicsan iyo inta badan dareeraha ayaa ka baxa. Isku dar kariimka digaagga la jarjaray. Isku qasi 1 ukun la garaacay sida binder. Xilliga milixda iyo basbaaska.
  2. Si aad isugu soo ururiso blinchiki : Goobta kudhowaad 1/4 koob oo buuxi galka hoose ee hal blinchik . Isku laab qaybta ugu hooseysa ee buuxinta buuxinta. Isku laab labada dhinac ee blinchik buuxinta buuxda ka dibna ku dhameyna ku dhaji blinchik leh walxahaaga ka fog, adoo inta badan ku dhejin doona ukunta. Ku soo celi buuxintii buuxisay iyo blinchiki.
  3. Si aad u shiileyso blinchiki : Kuleylka weyn ee kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar 1 qaado oo sabdo ah iyo 1 qaado oo saliid ah. Ka shaqeynaya kooxo, meesha blinchiki ku dhex dar digsiga iyo labeenta labada dhinac ilaa bunka dahabka ah. Ku dar subagga iyo saliidda hadhay markii loo baahdo. Diirran tahay.
  4. Si aad u yeelato Suugo likaha: TPlace baaquli kuleylka ah oo ku shub 2 koob oo biyo karkaraya. Iska ilaali 1/2 saac. Dhanka kale, digsi dhexdhexaad ah, basal qudaar oo subag leh ilaa caramelized . Ku dar boqoshaada cremini ilaa digada marka basasha ay yaryar yihiin.
  5. Adigoo isticmaalaya farahaaga, kor u qaad boqoshaada la qalajiyey dareeraha dareeraha iyo ku dar digsiga leh basasha iyo boqoshaada cusub. Si taxadar leh ugu darso dareeraha qallajinta digsiga, adoo hubinaya inaanan dhibin hooseeyaha hoose. Ku dar salka, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Soo qaado karkariyo, yareeyo kuleylka, karkari, dabool, 30 daqiiqo.
  1. In baaquli dhexdhexaad ah, fargeeto ah isku dar 2 qaado oo bur ah labeen dhanaan. Cunto kareemka oo labeenta ku dar 3 dabool oo dareeraha miirta kulul, 1 marmar wakhti go'an, iyo duufaan ilaa dabka. Si tartiib ah u daadi kariimka dufanka dufan leh galay suugada laysku daro, had iyo jeer si joogto ah. Isku kari 5 illaa 10 daqiiqo ilaa intaa ka sii dara iyo burka cayriin ayaa la kariyaa.
  2. Si aad u adeegto: Goobta 2 ilaa 3 blinchiki ku qor saxan iyo suugo daboolka leh. Waxaad qurxisaan kalluunka la jarjaray ama dill iyo labeen dhanaan, haddii loo baahdo.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 1079
Total Fat 68 g
Fatuurad la ruxay 28 g
Fat 24 g
Kolestarool 672 mg
Sodium 5,963 mg
Carbohydrateska 47 g
Fiber diirran 6 g
Protein 70 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.