Waxaan jecel nahay booga digaaga lagu dubay oo gurigeenna ah; hindis, hilib madow oo casiir leh . Guntinta dhirta cusub ee maqaarka ka hooseysa maqaarku waa hab aad u fiican oo loola hadli karo qayb cad oo digaag la dubay iyada oo aan lagu darin waqti badan oo habsami ah.
Tani waxaan u adeegay baaskiil duurjoog ah oo wanaagsan, iyo salad cagaaran, oo qofna ma dhicin lahaa waqtiga yar ee cuntada oo dhan ay isku soo uruurisay.
Ha ku dhaafin bawdada digaagga ee aan habooneyn! Halkan waxaa ah cuntooyin dheeraad ah oo kaliya oo laga yaabo inay ka dhigaan qaybta aad jeceshahay ee digaaga.
Green Galka Dufanka Dhiigga ah
Cuncunka Suufiyda Loo Qiimeeyay
Honed Honey Brushed Dhiigxan Qabadsiiyey
Waxa aad u Baahantahay
- 8 waaweyn ama 16 caleemo yar yar
- 8 lafo digaag ah, maqaar maqaarka ah (qiyaastii 2 ½ rodol)
- Kosher ama milix aan qalafsaneyn iyo basbaaska dhulka ku jira si ay u dhadhamaan
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- Qalab yaryar oo la kariyo
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 425 ° F.
- Maqaarka ka soo saar bowd kasta, oo dhig mid ama laba ka mid ah caleemaha basil maqaarka hoostiisa. Xilliga milixda iyo basbaaska.
- Isku dar culus, culeys foorno ah oo aan kuleyl lahayn kuleyl dhexdhexaad ah. Gasho maqaarka digaaga ee maqaarka illaa qiyaastii 5 daqiiqo ilaa maqaarka uu helo brown iyo jimicsi, gogol u wareeji wareejinta digsiga foornada. Daadi ilaa 25 daqiiqo, ilaa digaag lagu kariyey (heerkulka gudaha 165F). Ku darso kulul ama diirran, rusheeyna leh lows.
Ha iloobin marinade wanaagsan! Marinadahaani waa jawaabta laguugu sameynayo digaag casiir leh, iyo inaad ku siiso wakhti aad ku raaxeyso.
Doonta kaliya ee aad u baahan tahay: Dijon, Garlic iyo Lemon Haddii aad rabto hal mar-marinade oo aad u jeeddo marka aad ku yar tahay digaaga, waa tan. Ku habboon digaag, doofaarka, gawaarida, iyo nooc kasta oo kalluun ah. Marinate digaag ugu yaraan 4 saacadood, ilaa 12 lafo-googo, gawaarida 30 daqiiqo ilaa 1 saac, iyo kalluun ilaa 30 daqiiqo. Garaarka garka wuxuu ka caawiyaa emulsify marinade, taasoo ka dhigaysa mid dhumucdeed sidaa daraadeed wuxuu runtii ku duuduubaa cuntada. Tani sidoo kale waa dhar salad weyn!
Caanaha Loo Qiimeeyaa Lakabka - Kaniinigaas xayawaankani waa mid ku habboon digaag, haddii uu noqdo digaag digaag, baalal, bawdo, ama sida loo isticmaalo qashinkaas, digaagga digaagga ee digaagga. Waxay u muuqataa in aan loo eegin cuntada, carruurta waxay u badan tahay inay u tagaan inay diyaar u noqoto skewer.
Jamaican Jerk-Style Marinade Haddii aad leedahay blender oo ah mashiinka cuntada, Jamaican Jerk-Style Marinade waxay isugu yimaadaan laba ruxin. Waxay si gaar ah ugu weyn tahay hilibka doofaarka iyo digaaga. Marinate 4 ilaa 12 saacadood qaboojiyaha, ka dibna waad karri kartaa ama burin kartaa, iyadoo ku xiran cimilada ama meesha aad ku nooshahay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 194 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 47 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 15 g |