Digirta cagaaran ee digirta waa degdeg. fudud, iyo dhadhan fiican. Haddii aad hore u haysatid foornada, waxay ku dhow yihiin shaqo la'aanta, maaddaama qadar xaqiiqo ah oo ku lug leh samaynta iyaga oo si fudud u xusuusta inay foornada horay u sii foojignaadaan.
Sida aad u maleyn karto, daawooyinkaan si fudud ayaa u labalaabi doona ama saddex jeer, ilaa inta xaashidaada dubista ay tahay mid weyn oo qaybta furaha ah: digirta cagaaran waxay ku fiican tahay marka lakabka keliya, boodeyn.
Xusuusnow in kuwani ay yihiin kuwa ku haboon in lagu daro Iibso mahadnaq ah, oo qaado meeshii laga dhejin lahaa digirta cagaarka ah haddii aad doonayso inaad caado u noqotid laakiin aadan heysanin jacayl gaar ah oo ku saabsan kareemka maraq-ku-salaysan ee dabiiciga ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 digir oo cagaaran ah
- 1 qaado qaado
- saliida saytuunka
- 1 toon qashin (dooran)
- 1/2 qaado shaaha liinta (optional)
- Saliidda badda si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
- Iskudhicii foornada 425F (haddii aad haysato wax kale oo socda, ogow in kuwani ay daadi doonaan heerkul kasta oo hoos u dhigaya 350F, waxay qaadan doonaan waqti dheer oo aanan helin sida aadka loo qurxiyey iyada oo aan la helin tad macaan). Iyadoo foornada kululaato, xoqin digirta cagaaran. *
- Ku rid digirta cagaaran ee baaquli weyn, iyaga iyaga oo saliid saytuun ah ku rusheeyaa, oo waxay ku ridi kartaa inay si fiican u buuxiyaan digirta.
- Qaadista digirta cagaaran ee ka soo baxda foornada (u oggolow saliida xad-dhaafka ah in ay ku sii jirto hoosta saxanka, waxaad doonaysaa in la duuduubo laakiin aan ku shubin saliida) oo ku faafi hal lakab oo ku yaalla xaashida dubista ama digsiga dubista. Hal qayb oo qudh ah ayaa muhiim ah tan iyo markii uu siinayo digirta booska ay u baahan yihiin si ay u helaan dabeecad wanaagsan, halkii la isku wada duubi lahaa, taas oo u horseedi doonta inay qayb ahaan ka sii daadato ka badan inta la dubay.
- Ku shub digirta ilaa 10 daqiiqo. Inkasta oo digirta duban, diirka iyo hilibka doofaarka, haddii aad isticmaalayso. Ka saar digsiga foornada, ruxruxa digirta waxoogaa, ku faafida lakabka hal mar, oo lagu rusheeyo toonta iyo / ama liin , haddii aad jeceshahay. Ku shub digirta ilaa ay bilaabayaan in ay kuus kuusaan talooyinka, 2 ama 3 daqiiqadood oo kale. Haddii aad rabto in digirta aad u badan oo la dubay, waxaad xor u tahay inaad ka tagto foornada waqti dheer.
- Daadi milix ay ku dhadhamaan, oo u adeegaan kulul ama diirran. Weli way ku dhow yihiin heerkulka qolka, taas oo ku fiican in la ogaado haddii aad raadineyso wax aad ku ridi karto barkimo.
* Digirta badan ee cagaaran ee dukaamada iyo suuqyadu maanta waa noocyo aan "lahayn", taas oo micnaheedu yahay inaanay gaarin xarriijimo gaar ah oo u eg sida loola jeedo dhinacooda kuwaas oo sifo u ah noocyada hore ee loo baahan yahay in laga baxo. Sida loo ogaado? Si tartiib ah u dabool qayb ka mid ah bac dhamaadka ah, oo hoos u jiid dhinaca beerka; haddii xadhiggu soo jiidanayo geeddi-socodka, waxaad u baahan doontaa inaad u-dirto. Haddii aysan ahayn, horay u soco oo kaliya gaabi ama jarjar xarfaha dhamaadka (ama labadaba dhammaad, haddii ay taasi tahay sida aad u rogto) sidaad jeceshahay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 151 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Carbohydrateska | 26 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 7 g |