Dufanka Dufanka Dufanka Dufanka leh

Buuxinta buulashadan tartiib tartiib tartiib ah ayaa la sameeyaa iyadoo lagu darayo hilibka lo'da ee lo'da, hilibka doofaarka, wax yar oo hilib doofaar ah, iyo bariis karsan. Suugo yaanyo tamaandho ah ayaa ku habboon saxanka qaboojiyaha.

Xirmooyinka kaabajka waxaa lagu kariyaa qaboojiyaha qunyar socodka ah. Haddii aad u baahato cunto degdeg ah, ku calaamadee suufka ilaa 1 1/2 ilaa 2 saacadood (eeg talooyinka).

Waxa aad u Baahantahay

• 1 madax oo ah kaabajka
• 2 xaleef hilib doofaar
• 1 rodol oo hilib lo'da ah
• 1 hilibka doofaarka dhulka
• 1 ukun, garaacay
• 1/4 koob oo caano ah
• 1/4 koob oo basasha la jarjarey
• 1 koob oo bariis la kariyey
• 1 qaado oo milix ah
• 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
• 1 (15-wiqiyadood) suugo yaanyo ah
• 2 qaado qaado liin
• 2 qaado oo sonkor leh brown (xiran)
• 1 1/2 qaado shaaha Worcestershire

Sida loo sameeyo

1. Ku rid madaxa madaxa ee kaabajka saxanka-mikraufave. Microwave Kaabashka sare ilaa 14 daqiiqo. Marka Kaabashadu qabow ku filan tahay in la xakameeyo, diir ka saar caleemaha.
2. Waxaad shiishaa hilibka doofaarka ama hilibka doofaarka oo iska dhig.
3. Isku darka hilibka lo'da, hilibka doofaarka, ukunta, caanaha, basasha, bariiska iyo xiliyada; wanaagsan isku dar. Ku rid 1/4 koob oo ah walxo hilib leh oo ah caleen khafiif ah. Kala sooc burrito-qaab oo ku rid dheriga qolofta (ku dheji cadayga haddii aad rabto). Ku celi caleemaha haray iyo walxaha hilibka.

1. Isku dar maraqa yaanyo, liin, sonkorta bunka, iyo digirta Worcestershire; ku shub caleemaha. Ku dar doofaarka cusbo ama hilib doofaar ah. Ku kari 7 ilaa 9 saacadood, ama 4 ilaa 5 saacadood oo sarreeya.

Talooyin

Si aad u kariso saxanka on stovetop ah, ku rid caleemaha kaabajka caleemo ah kaydka ama foornada Holland. Shubi suugada ka soo duuduubka kaabajka iyo isku karkari kuleyl dhexdhexaad ah. Iska yaree kuleylka meesha ugu hooseeya, dabool daboolka, oo isku kari ilaa 1 1/2 ilaa 2 saacadood.

Haddii aad ka bilowdo madaxa cusub ee aan cirridka lahayn ee kaabajka, diirka iyo kaabajka caleemaha baxo biyo karkaraya cusbo ; daboolo oo isku kari ilaa 3 daqiiqo amase ilaa iyo inta laga qaban karo.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	599
Total Fat	22 g
Fatuurad la ruxay	8 g
Fat	9 g
Kolestarool	173 mg
Sodium	240 mg
Carbohydrateska	49 g
Fiber diirran	7 g
Protein	51 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.