Saliidda saliidda ah ee saliidda ugu fiican waxaa lagu sameeyaa iyadoo ay ku jiraan liinta leh geedo saytuun ah marka uu saytuunku ku qaboojiyo saliideedkooda. Ogow in waxkasta oo aan guriga ka dhicin ay si caadi ah u noolaan doonaan, laakiin badi saliida saliidda lagu shubay saliideedka looma dhigi karo habkaas, lakiin halkii lagu sameeyo hoosta hoos lagu sharraxay, oo leh kuleyl iyo kuleyl dabacsan .
Saliidda saliidda ee liinta ayaa si cad u roon in la isticmaalo dhar salad ah, laakiin sidoo kale waa mid wanaagsan in ay gacanta ku haysato si fudud oo ay u dillaacdo khudradda digaaga, digaaga, ama kalluunka. Sidoo kale ma ahan wax xun in lakabiyo jajabka roodhaha cusub ama xitaa adigoo isticmaalaya salka cad sida caano fadhi ama liin .
Ma waxbadan wax badan oo ku saabsan saliidda sayniska ah si aad u bilowdaan? Waxaa laga yaabaa inaad doonaysid inaad hubiso Dhamaan Shirkadda Saliidda leh ka hor intaadan bilaabin.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 weyn
- liin
- 1 koob oo saliid saytuun ah
Sida loo sameeyo
- Nadiifi liinta lafaha (si dhab ah, isticmaal saabbuun iyo shubi, diirka ayaa dareenka u qaadan kara, maaddaama aad adigu isticmaashid xayawaanka dibedda ah, waxaad si buuxda u nadiifisaa) oo si fiican u qalaji.
- Isticmaal mindi adag oo fiiqan ama fareeshka khudradda ah si aad uga saarto looska ka soo liin ee xariijin dheer. Si ka duwan sida ugu wacan ee loo yaqaan 'zest', waxaad rabtaa jilbaaxo waaweyn, oo aan yareyn. Runtu waa qaybta huruudka ah ee dhalaalaya ee diirka, ma aha midka qiiqa cad ee isla markiiba ka hooseeya. Wax kastoo aad samaysid, ka tag oo jilbaha ka dambeeya, waxay u rogi doontaa qadhaadh; haddii qaniinyada xayawaanka ee xayawaanka, isticmaalaan mindi fiiqan si taxaddar leh u gooyo.
- Ku rid salada liinta iyo saliidda sayniska ee digsi yar iyo diirran kuleyl dhexdhexaad ah. Ha u oggolaanin in saliideedka la kiciyo, ama horumariyo xumbo, xitaa kuwa yaryar ee ku yaala dhinaca bidixda. Saliidda ku diirran ilaa 10 daqiiqo. Ka saar digsiga kuleylka iyo saliidda ku qabooji heerkulka qolka leh ee xabagta bidixda ka baxa si ay u xaaqaan.
- Cadaadiska lafaha ka saar saliida: ku shubi shaandho ama si fudud u isticmaal caarada ama fargeetada si kor loogu qaado looska saliidda, u daadinta saliida xad dhaafka ah ee gadaasheeda. Ku wareeji saliida saliidda ah ee loo yaqaan 'lemon-oils' galay saxaro nadiif ah ama nooc kale oo ah weel dabacsan. Ku kaydi saliida meel qabow, mugdi ah.
Saliidda lemon-shiidan ee saliidda ah ayaa la dhigaa, oo la xiraa oo la yareeyaa iftiin yar, dhowr toddobaad.
Xusuusin: Waxaa laga yaabaa inaad jirreyso inaad ka baxdo liinta saliida saliidda, laakiin saliiddu way sii dheeraanaysaa haddii aad ka saarto, iyo, marka, saliidda qaboojiso, maaha inay qaadato dhadhan badan oo ka soo jeeda.
Isbeddelada:
Waxaad hubaal ka dhigi kartaa saliid saytuun leh waxyaabo kale, habkuna waa isku mid.
- Saliidda saliidda leh ee saliidda loo isticmaalo 3 xabbo oo toon ah oo la kariyey ( waa inaad ka saartaa xabo toon marka saliidda la qaboojiyo; maaha mid nabdoon in laga tago toonta saliidda)
- Saliid saytuun ah oo casaan-furay liinta looska loogu talagalay xayawaanka orange
- Rosemary-saliidda saliidda ah ee la shiiday-macaan ee kaneecada; Tani waxay u egtahay mid qurux badan, waana mid ku habboon in la siiyo hadiyad
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |