Diyaargaraynta Artichokes ee Talyaaniga

01 ee 10

Kaga bilow Abuuraha

Waxaan xasuustaa markii ugu horeysay ee aan heysto artichoke, sanado badan ka hor: Waa caydheen, oo waxaan soo jiiday xayawaankii, waxaanay nuugeen jilicsanaanta jilicsanaanta saldhigyada, oo la iska tuuro inta kale, illaa iyo markii aan aragno qalbiyada artichoke. Tani ma aha habka Talyaaniga. Halkii, Talyaanigu wuxuu ku bilaabmaa farshaxan cusub oo nooca nooca halkan lagu muujiyey, asliga ah iyo dhammaan.

Buuntoorkan gaar ahaaneed waa tusaale wanaagsan oo la yiraahdo Morellino, oo leh waqti dheer, dabeecad fiiqan oo ah dhinacyada tufaaxa, taas oo muhiim u ah in laga takhaluso.

[Waxaa qoray Edward Snowden on on 1/31/2016]

02 of 10

Artichoke ayaa ka gooyay Petthread Dufan ah

Ku bilaw inaad gacmahaaga ku xoqdo liin la jarjarey si aad u ilaaliso casiirkii artichoke ee ka soo daaya. Marka xigta, bilaw inaad dib u jiido qalabka dhaadheer ee adag (hoos u jiid, stem), oo ka shaqeynaya farshaxanka, illaa intaad gaadhsiiso dharka aadka u jilicsan, oo si fudud u fududeyn doona. Sida dhabta ah ee caleemaha loo saarayo waa in wax laga soo qaado waayo-aragnimo, laakiin ha la yaabin haddii aad ka tagto saddex meelood oo ka mid ah tafaariiqda.

03 of 10

Iska ilaali Talada Artichoke

Markaad gaadhay tiknoolajiyada hoose oo badan, kuwaas oo ah midab cagaaran, waa inaad jarjartaa dusha sare ee artichoke leh talooyin yar yar.

04 of 10

Tilmaamaha Qashin-qaadida loo yaqaan 'Artichoke Trimmed Artichoke

Fartaada u gudub meeraha dareenka cusub ee loo yaqaan 'artichokes' si aad uga dhigto mid aan lahayn jajab maqaarka ah. Haddii ay jiraan, ka saar tufaaxa dembiga.

05 ee 10

Iska ilaali Stem of Artichoke

Haddii aad qorsheyneyso inaad sameyso wax u baahan in la istaago farsamada, sida tusaale ahaan, walaaqa , iskuduubka dhejiska oo saldhig u ah tufaaxa. Haddii kale, xoqin asliga ah ee farshaxanka ka baxsan qiyaasta injirta (2.5 cm) ee ka hooseeya tufaaxa.

06 of 10

Xidibada Stem of Artichoke

Haddii aad eegto stem of artichoke ah waxaad arki doonaa giraan, oo leh maqaarka oo cagaaran oo madow, oo ku wareegsan wadnaha cagaaran. Qaybta mugdiga ah ma wanaagsana in la cuno, oo waa inaad ka saartaa mindiid farsamaysan, oo ka tagta wadnaha stem, taas oo ah xoojin wadnaha iyo fiicnaanta in la cuno. Markaad dhammaysato qaybta ugu sarreysa ee farshaxanka, ku dhaji afkoda si aad u muujiso naqshadooda.

07/10

A Isku-dhaf ah oo la jarjaray

Xirfadleyaasha ayaa si dhakhso ah u riixaya marka ay u muuqdaan hawo. Si aad uga hortagto, xoqin farshaxanka oo dhan maro liin la jaray, ama qoynta jarjarista jaranjarada biyo leh xoogaa yar oo casiir ah oo la jarjaray.

08/10

Artichokes Cut qeybtii

09 ka mid ah 10

Ka saarida xakameynta wadnaha Artichoke Heart

10 of 10

Dilida Artichoke

Artichokes ayaa hadda diyaar u ah in la jarjarey. Iyadoo ku xiran waxa aad sameyneyso, waxaa laga yaabaa inaad dooneyso inaad ku aaddo rubuc iyaga ah, ama u gooyo sideedaad. Ama, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad iyaga iska xoqdo, sida aad u baahan tahay inaad ku sameyso barmarkaan bariis madow leh farshaxan .