Macmahan Tani waa cirbad si aad u sameyso stovetop, waana mid haboon, sababtoo ah waa cunto hal-kar . Isku dar ah macaroni, jiis, hilibka lo'da, iyo digirta waxay sameeyaan cunto quraac maalin kasta ah. Wax waliba waa la wada kariyaa si loo yareeyo fiilada. Habka skillet ayaa meesha ka saaraya weelka iyo maacuunta dheeraadka ah, samaynta nadiifinta.
Suufku maaha mid fudud oo sahlan; Waa wax la mid ah, sidoo kale. Ka tag saboolka haddii aad jeclaan lahayd ama ku beddeli karto awood aan la tirin karin oo yaanyo ah. Ama isticmaal digir madow ama digirta digada saxanka. Haddii aadan isticmaalin digirta, ku dar 1/2 koob oo dheeraad ah oo biyo ah. Qaar ka mid ah kuleylka dheeraadka ah, isticmaal qaybta ama jiiska jilicsan ee basbaaska halkii cheddar. Wixii saxan macaroni jaban, dareemo bilaash inaad ku darto koob kale oo jiis ah.
Cuntadu waa mid aad u badan. Saute ka mid ah boqoshaada jarjaran ee dhowr qaado oo subagga ah iyo ku dar iyaga hilibka lo'da iyo basasha. Ama ku dar boqoshaada la jarjaray. Diyaarso dhadhan iyo midab leh, ku dar 1/2 koob oo ah basbaaska gaduudka cas iyo cagaarka. Haddii aad ku diiriso kuleyl, ku dar basbaaska jalapeno ama waxoogaa ah basbaas cayriin ah ama jajab dillaac ah.
Macmacaanku wuxuu ka dhigaa cunto raashin leh rooti qallalan ama rooti iyo salad fudud oo la kariyo ama cagaarka guga.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
- 1 rodol oo hilib lo'da ah
- 1/2 koob oo la jarjarey basasha
- 8 wiqiyadood oo suxulka macaroni ah (oo aan qallajin)
- 1 (16-wiqiyadood) ayaa kaneecada kelyaha geli kara (oo aan la jarin)
- 1 (15-wiqiyadood) suugo yaanyo ah
- 1 koob oo biyo ah
- 2 qaado oo budo ah oo budada ah (ama dhadhamiso)
- 1 qaado oo cusbo cusbo ah
- 1 koob oo joodariyo cheddar cheddar
Sida loo sameeyo
- Iska ilaali saliidda cuntada khudbadda weyn ee kuleylka dhexdhexaadka ah.
- Ku dar hilibka hilibka lo'da ee skillet iyo kariyo, walaaqaya qaaddo ama spatula si aad u burburiso hilibka lo'da qaybo yaryar. Ku dar basasha jarjar oo sii wad sii karinta iyo walaaqaya ilaa hilibka lo'du uusan aheyn mid casaan ah iyo basasha ayaa ah mid cadcad. Ka saar xakamaynta xad-dhaafka.
- Ku dar macaroni qallajin ah oo la isku daro hilibka lo'da dhulka iyo digirta aan loo baahnayn, suugada yaanyada, biyaha, budada bulaacada, iyo milixda. Dabool digsi kadibna kari mashiinka kiriimiga kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa makaraanku hindiso. Marmar marar badan u fiiri marinka biyaha iyo suugo badan oo yaanyo ah, haddii loo baahdo.
- Walaaq macaroni iyo hilibka lo'da. Daadi jajabka cheddar cheddar ee sare ee sare. Iska yaree kuleylka hoose, dabool daboolka, oo sii wad 2 ilaa 3 daqiiqo, ama ilaa jiis uu ka dhalaalay.
Talooyin
- Samee Tilmaamo: Diyaarso hilibka lo'da iyo macaroni saxaro dhowr saacadood ah ama maalin kahor iyadoon farmaajada. Kaadi isku darka kudubka 2 1/2-tii saxanka ah. Ku dabool foornada iyo qaboojiyaha habeenkii. Qaado xayawaanka ilaa 20 daqiiqo kahor. Dubo, daboolay, 350 F ilaa 25 daqiiqo. Soo saar oo ku rush. Sii wad inaad ku dubato ilaa 10 daqiiqo, ama illaa bareebka kuleylka iyo kuleylka iyo farmaajada ay ka dhalatay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1028 |
| Total Fat | 39 g |
| Fatuurad la ruxay | 17 g |
| Fat | 14 g |
| Kolestarool | 161 mg |
| Sodium | 1,148 mg |
| Carbohydrateska | 96 g |
| Fiber diirran | 26 g |
| Protein | 75 g |