Catalan Spinach - Espinacas a la Catalana Recipe

Magaca ayaa tilmaamaya, tani waa saxan goboleed ka soo Cataluna. Waa cuntooyin aad u fudud, calaamad u lahaanshaha Catalan ee isbinaajinta caanaha. Roodhida cusub ee isbinaajka caanaha ayaa si kooban loo qoraa saliidda saytuunka, toonta, looska, iyo sabiibta. Waa soodhawraad qurux badan oo jilicsan si ay ugu adeegto casho.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Si tartiib ah u dhaq qaboojiyaha biyaha qabow si aad uga saarto dhammaan ciid iyo qashin.
  2. Iska ilaali afkoda.
  3. Ku shaqee isbinaajka 2-3 daqiiqo oo kaliya.
  4. Si deg-deg ah uga saar digsiga oo u ogolow in si fiican loo tirtiro.
  5. Peel iyo jeexi toonta.
  6. Ku shub qaado dhawr qaado oo saliid saytuun ah si aad ugu daboosho xagga hoose ee digsiga weyn ee qaboojiyaha.
  7. Cabbirta kuleylka ah ee sarreenka iyo qoraxda 1-2 daqiiqo.
  8. Ku dar dufanka iyo looska geedaha digsiga oo sii wad faahfaahinta mudo ah 1 daqiiqo.
  1. Ku dar isbinaajka qasacadeysan si aad ugu darso digsiga oo si fiican u walaaq, ku dabool saliid.
  2. Saliid dhadhan.
  3. Si khafiif ah u dub hilibka lo'da, ku jar jarjar oo u adeega dhinaca saxanka.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 286
Total Fat 19 g
Fatuurad la ruxay 2 g
Fat 11 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 128 mg
Carbohydrateska 27 g
Fiber diirran 3 g
Protein 7 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.