Marinade Tani waxaa lagu rakibay dhadhan fiican oo loogu talagalay samaynta fajitas . In kastoo aad isticmaali karto hilib kasta oo aad rabto, marin hilibka lo'da ugu dheer, digaaga ugu yaraan 1 saac, iyo kalluunka, cuntooyinka badda, khudaarta, hilibka kale sida tofu ama seeriga 30 daqiiqo.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 12-wiqiyo biir ah
- 1/3 koob oo saliidda cuntada ah
- 1 basal yar oo yar yar (jar jartey)
- 3 kuulo waaweyn (casiir)
- 3 illaa 4 xabo ah (duqadda)
- 1 qaado oo digir ah Worcestershire
- 1 1/2 qaado qafiif ah
- budada yar yar
- 1 qaado qaado budada
- 1 1/2 qaado shaaha badda
- 1 qaado oo ah basbaaska madow
Sida loo sameeyo
1. Isku dar dhammaan maaddooyinka oo si fiican isku daraan. U oggolow in isku dar ahaadaan 5 daqiiqo kahor inta aadan isticmaalin. Hilibka marinada sida soo socota: Hilibka casaanka iyo doofaarka, 4-12 saacadood, digaaga iyo digaaga kale, 2-6 saacadood, kalluunka, cuntooyinka badda, khudaarta, iyo hilibka kale, 15-30 daqiiqo.
2. Haddii aad waqti hore sameyso, ku kaydi weelka hawada ee qaboojiyaha oo aan ka badneyn hal usbuuc ka dib diyaarinta.