Haddii aad aqoon u leedahay isticmaalka avocados ee saladh iyo dips, waxaad ku farxi doontaa sida ay u raaxaysato avocado ruxuu noqon karo! Avocado sahlan - ama avokado milkshakes - waa cabitaan aan caadi ahayn oo ku yaala Morocco, gaar ahaan inta lagu jiro bisha Ramadaanka . Waxay deg deg yihiin oo sahlan yihiin inay sameeyaan oo ay labadaba buuxiyaan oo nafaqo leh.
Cuntadani waxay u baahan tahay caanaha, avokado, iyo sonkorta. Cabbirka avokado ee la isticmaalo wuxuu saameynayaa inta caano iyo sonkor aad u baahan tahay si aad u gaarto dabacsanaantaada iyo macaankiina.
Fadlan ogow in Moroccans ay jecel yihiin cabitaankooda inay aad u macaan yihiin iskuna day inaad ku darto sonkorta ku jirta dhadhanka iyo dhadhaminta marka aad ka fogaato inaad ka badan tahay macaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 illaa 3 koob caanaha qabow
- 1 avokado u bislaaday
- 3 qaado oo sonkor ah, ama dhadhan
- Cuntada barafka (dooran)
Sida loo sameeyo
- Peel the avokado oo jarjar qeybtii. Iska tuur godadka.
- Ku rid avokado iyo sonkorta sheyga oo leh 1 koob oo caano ah. Isku dhaji ilaa aad u qabow oo siman.
- Si tartiib ah ku dar koob kale ama labo caano ah si aad u ruxdo sida dhuuban ama sida qaro sida aad jeceshahay. Intee in caano ah ee aad u baahan tahay waxay ku xiran tahay xajmiga iyo dareenka avokado.
- Ku dar baraf badan oo baraf ah haddii aad jeceshahay ruxidaada si fiican loo qaboojiyey, oo isku darso daqiiqad kale. Dhadhami oo habeeyaan sonkorta haddii loo baahdo.
- Ku shub muraayada oo u adeega.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 20 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Carbohydrateska | 29 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 8 g |