Ma garanayo sababta aan indhahayga u xiiray (masawir ahaan) fikradda maadada microwave mug. Waxaan xitaa ku dalbanayaa biyahayga inaanan haysan cunto sobob ah, welina dareenka ugu horeeya ee cajaladaha mugdiga ah wuxuu ahaa "si fiican, u ducee wadnaha yar".
Tan iyo markii aan soo gaadhay. Sida qofkasta ogyahay, brownies waa cajiib ah iyada oo aan loo eegin qaabkooda ama xargaha. Intaas waxaa sii dheer, farsamooyinka wax lagu kariyo ee wakhti badbaadiya waa mid qiimo leh.
Mujuradaha Mugdiga sidoo kale waa caqli dhab ah qofkasta, sida aniga naftayda, ma haysto xakameyn. Maaddaama ay tahay adeeg keliya, uma baahnid inaad cabsidid subaxdii subaxdii oo aad ogaatid inaad cuntey qiyaas dhan 9-injir oo brownies ah habeenki hore.
Ugu dambeyntii, brownies mug leh waa, qeexitaan, diyaarin oo u adeega bakeeriga, iyo wax kasta oo loogu talagalay bakeeriga ayaa ku kululeynaya oo madhxinaya ruuxa. Haddii aad waligeed ku raaxeysato koob shukulaato kulul ka dib markaad barafka ka soo baxdo, waad ogtahay waxa aan ka hadlayo. Noocyada Mugdiga ah waa tallaabada xigta ee horumarinta shukulaatada kulul.
Malaha malaha maalin kasta cuntada waa la diyaarin doonaa lana shaqeeyaa koolaha. Maxaa ku saabsan macaanka iyo jiiska? Mise pizza mug Waan hubaa in qof uu ka shaqeynayo kuwa aan ku hadleyno.
Uruurso Qalabkaaga
Hadda, si kastaba ha ahaatee, bal aynu nafteena ku dhufano brownies.
Hadda, sababtoo ah waxaan kaashaneynaa surweelka macnaheedu maaha inaan iska dhigno dhammaan heshiisyada cagaaran oo ay weheliso. Taas macnaheedu waxa weeye, ma nadiifin doonno maaddooyinka si toos ah mugdiga. Ma nihin argagax. Weligaa ma isku dayday inaad ku haboonaato qoryo alwaax ah ama qashin ku dhexjirto? Laguma samayn karo. Waxaa laga yaabaa in aysan ku barin brownies mug leh ee dugsiga culus, laakiin in aan hubin.
Sidoo kale, waa wax aad u daacad ah. Waxaad fuuli doonta fargeetada hareerahaaga, iyo budada kookaha ayaa duulaya meel kasta.
Maya, asxaab, waxaanu isku dari doonnaa foornada xabbad-furan kadibna ku shub bakeeriga. Haddii aad haysato baaquli isku dhafan oo leh faashad, waxaad noqon doontaa mid quruxsan. Gawaarida silikooniga ah ama qashin-qaadaha ayaa hubin doona dhibicda ugu dambeysa ee dhuxusha ku jirta mugdiga.
Oo waan ogahay, in sidaasi u socoto macnaheedu waxa weeye waxaad u socotaa saxan si aad u dhaqdo. Waan ka xunnahay! Laguma caawin karo. Si aad u sameysid, waxaad caanahaaga ku shubi kartaa sanduuqa siriyaalka ah ee berrito berri.
Qoraal halkan ku saabsan wakiilada wax yeellaya . Cuntooyinka Brownie waxay ka kala yiraahdaan fudjiska. Noocyada Cakey waxaa lagu sameeyaa budada dubista , sidaas darteedna waxay leeyihiin waxoogaa kor u kaca. Kuwa caatada ah waa cufan iyo gooey. Waxaan samaynaynaa nooca caanaha, sidaas darteed budada wax lagu dubo ayaa loo baahan yahay.
Iyo ma jiro ukun, sidoo kale. Egg waa weyn ee brownies, laakiin mid ka mid ah ukunta waa wax badan oo loogu talagalay brownie mug. Waxaad ku dhammaysan lahayd aasaas shukulaato ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 33 garaam oo bur ah oo dhan (ku dhowaad 1/4 koob)
- 1 wiqiyadood oo kafeega ah (ie dareere) (2 qaado ah)
- 1 wiqiyadood oo saliid ah (2 qaado)
- Dash vanilla laga soo saaro
- 1/4 koob oo sonkor ah oo bunni ah oo madow, oo la duubay
- 11 garaam oo budada ah oo aan macaan lahayn (qiyaastii 2 qaado)
- Saliid qoyan
- 2 qaado oo joodariyo shukulaatada
Sida loo sameeyo
- Warqad isku dhafan oo leh mashiinno, ku rid shidaalka, qaxwaha iyo vanboorka ilaa inta la isku darayo.
- Si la mid ah sonkorta, kookaha, iyo ugu dambeyntii bur, hal mar, huurid ilaa inta lagu darayo. Walaaq cusbo.
- Ugu dambeyntii, isku walaaq baradhada shukulaatada. Ku rid shooladda mashiinka cabbirka 12-wiqiga ah.
- Microwave-ga oo sarreeya 1-2 daqiiqo, iyadoo ku xiran wadiiqada microwave-gaaga. U diyaari wax yar ka hor intaadan ku raaxaysan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1561 |
| Total Fat | 80 g |
| Fatuurad la ruxay | 27 g |
| Fat | 39 g |
| Kolestarool | 6 mg |
| Sodium | 1,742 mg |
| Carbohydrateska | 195 g |
| Fiber diirran | 18 g |
| Protein | 18 g |