Cuntadani waxaa loogu magac daray Gilroy, California, oo loo yaqaan "Saraf Sarre ee Caalamka." Waa mid fudud oo fudud, oo leh wax yar oo daqiiqado ah si loo diyaariyo.
Waxa aad u Baahantahay
- 24 gawaarida waaweyn, diiray oo la jaray
- Salt iyo basbaaska madow ee madow si ay u dhadhamaan
- 2 Tbs. saliida saytuunka
- 6 xabo oo toon ah, oo si fiican u duqeeya
- 2 Tbs. subag qabow
- 1/4 koob oo la jarjarey
- 1/2 liin, juiced
Sida loo sameeyo
1. Kala qalaji shukumaan qallaji waraaqaha. Xilliga milixda iyo basbaaska dhulka madow si ay u dhadhamaan.
2. Ku dheji foorno weyn kuleylka sarreeya, kuna dar saliidda saytuunka ah . Marka saliidku aad u kulul yahay, ku dar shinbiraha iyo qoraxda kuleylka sarreeya 2 daqiiqo, ama ilaa goynta qiyaastu ay kudhacdo nus dhan. Ku dar toonta, iyo suunka 1 daqiiqo.
3. Ku dar subagga qabow, yareeyo kulaylka ilaa dhexdhexaad, kaddibna isku kari daqiiqo kale, ama ilaa goynta la kariyo.
4. Iska demi kuleylka iyo walaaq dhir iyo liin. Isla markiiba u adeeg.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 29 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Carbohydrateska | 13 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |