Goji Berries waa dhammaan cambaareynta bulshooyinka cuntooyinka caafimaadka-miyir-qabka ah, oo leh dhadhanka cagaarka ah iyo dhadhanka iyo qurxinta. Laakiin, waa maxay xaqiiqada ah ee xayawaanka cas ee yar - iyo waxa ka sii muhiimsan: miyey yihiin kuwo kuu wanaagsan sida maadooyinka badan ee ku faani kara xaaladooda kakooban waxay rabaan inaan rumeyno?
Iyadoo la tixgelinayo in berry goji ay yihiin kuwo si fudud loo qalajiyey miro, waxay hubaal yihiin adiga kuu wanaagsan; laakiin qodobkan waxaan ku darsannaa faa'iidooyinkooda nafaqo yar oo qoto dheer oo lagu barbardhigo midho kale oo la qalajiyey, midabka caadiga ah.
Waa maxay Goji Berry?
Berry Goji, oo sidoo kale loo yaqaano Wolfberries, waa midhaha ah noocyada dhirta abril dilka ah oo la yiraahdo Lycium Barbarum, taas oo ah waddanka Aasiya. Berry Goji ayaa ku riyaaqsan qarniyaal gobollada Aasiyaanka ah, laakiin waxay ku heleen oo keliya meelaha laga galo Galbeedka qarniga 21aad. Berry Goji waxay la xiriiraan yaanyo, eggplant, iyo basbaas yaryar oo sidaas daraaddeed waxaa loo tixgeliyaa habeenkii. Inkasta oo gojis caadi ahaan la cuno la qalajiyey, berry cusub ayaa qurux badan. Globes-da casriga ah ee casriga ah ayaa u bislaaday geedaha bilaha kuleylaha inta u dhexeysa bilaha Luulyo iyo Oktoobar. Cunnada caadiga ah ee Aasiyaanka ah, cawska la qalajiyey goji waxaa badanaa lagu kariyaa ka hor intaan lagu darin cuntada sida jellies iyo puddings. Qeybta Galbeed, berry ayaa guud ahaan la isticmaalaa la qalajiyey, badanaa la jarjaray oo lagu darey cuntooyinka sida baradhada granola iyo puddings.
Miyuu jiraa Gargaarka Caafimaad ee Googi Berry?
Wargeysku waxa uu leeyahay in goji berry ay ku guuleysteen horyaalkooda "superfood" oo ay la wadaagaan Li Ching-Yuen, oo ah shakhsi muran dhaliya oo lagu xisaabtamayo nolol aad u dheer.
Wararka ayaa sheegaya in Ching-Yuen uu ku noolaa meel u dhaxaysa 197 ilaa 256 sano! Taasina way ka wayn tahay da'da ugu da'da weyn 122 sano, Li Ching ayaa sheegtay in ay ahayd isku darka maskaxda, jidhka iyo cuntada, oo ay ku jiraan miro goji, taas oo horseeday muddo dheer. Inkasta oo sheegashooyinkan aan la xaqiijin sida diiwaan galka rasmiga ah ee dhalashadiisa dhabta ah ay soo baxday, halyeeygii faa'idooyinka caafimaadka ee goji weli wali waa ay xoogan yihiin.
Markaad eegto xogta, berry goji waxay leeyihiin muuqaal nafaqo leh oo cajiib ah:
1 rodol oo gowsi ah ayaa ka kooban 3g Protein, 4g sonkor, 50% DV ee Fiitamiin A, 9% Vitamin C, 3% Calcium, 14% Iron, iyo 23 Calories.
Aan aragno sida macluumaadkani u barbardhigayo mallberries la qalajiyey:
1 wiqiyadood oo ah mulberiyada la qalajiyey waxay ku jiraan 3g Protein, 13g sonkor, 2% DV Fiitamiin A, 130% Vitamin C, 8% Calcium, 20% Iron iyo 90 Calories.
Inkasta oo dusha mulberries aanay noqon mid caan ah, duur joogta ah ayaa sidoo kale aad u nafaqo leh. Waxay xitaa ka sarreeyaan Kalshiyum, Iron iyo Fiitamiin C ka badan miro goji. Gojis ayaa soo baxaya ka hor mulberries ee Calorie count, Vitamin A, oo waxay ka hooseeyaan sonkorta ka badan mulberries la qalajiyey.
Macluumaadkan, waa mid amaan ah in la yiraahdo miro goji laga yaabo inaysan aheyn superfood-keli ah oo ah in ay badanaa la rumaysan yahay; Si kastaba ha ahaatee, berry goji, sida ugu badan ee berry, yihiin koronto-nafaqooyinka. Markaad ku raaxaysatid qalajin, gojis samee fudud fudud oo aan la adkeyn karin haddii cuno kali ah ama lagu daro raad raaco ama cuntooyinka aad ugu jeceshahay. Sidaas u sii soco, qabsasho gaabis ah oo raaxo leh!