Sannad-sannadeedka cusubi micnaheedu waa caadooyinka cunitaanka cusub, laakiin jadwalka aad mashquulsan tahay waxaa laga yaabaa in aad gaartid menu-kaaga. Jooji garaacista oo hoos u dhig taleefanka-uma baahnid inaad dalbato! Dareemadayda Dajinta ah ee Grilled Broccoli Stir-Fry waxay kuusocataa dhammaan dhadhanka aad u jeceshahay iyo quroodhada aad u dhaqsaha badan marka loo eego bixinta.
Iyadoo la jarayo digaaga, waxaanu hubinnaa in qaniinyada dhaadheer ee ka soo baxa ay yihiin xul aad u fudud ka badan ilma adeer ah oo qoto dheer. Fiiri maaha inuu cabsi geliyo, mana aha inaad u baahan tahay wok. Nooca caadiga ah wuxuu keenaa saxan-ka-qaadashada-ka-qaadashada ah ee nolosha.
Maraykanku waxay soo saareen jaceyl "Cuntada Shiidan ee Shiinaha", sidaas awgeed waxaan go'aansanay in aan nadiifinno saxankaas. Cuntada la kariyey ma aha oo kaliya dhadhan qafiif ah, dhadhan sigaar ah, laakiin waxay sidoo kale dib u soo celisaa qadarka saliidda loo isticmaalo dhammaan saxanka. Waxaan u adeegsanay qadar yar oo saliid saytuun ah oo ku jira alaabtayada sababtan aawadeed .
Sidaa daraadeed, cuntooyinka, ku jir, cagahaaga kor u, oo naso. Waxaad cuni kartaa raashin nuugan oo miiska saaran oo aad u fiican.
Xasuusashada Kiniiniga: Marka ay timaado walaaq kareyso, kuleylku waa inuu sarreeyaa. Iyo, maaddaama ay jiraan waqtiyo cunto karis ah oo aad u yar, waxaa muhiim ah in dhamaan maaddooyinkaaga la soo ururiyo ka hor. Ku hay wax kasta oo ku kala go 'kutlasho ku saleysan inta ay le'eg tahay waqtiga ay u baahanyihiin inay kuugu jiraan. Xoqineysiga basasha, hilibka, iyo basbaaskaaga qaybaha cabbirka ee isku midka ah waxay hubinayaan wakhti wax lagu kariyo. Waxa kale oo aad isku dayi kartaa inaad bedesho bariis bunni ah bariis cad. Is-beddelkan yar wuxuu ka dhigi karaa qandhada xitaa wax ka beddelka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 dhalo yar oo dhar ah oo Talyaani ah
- 1 naaso digaag ah (googo jarjar)
- 1 qaado oo ah saliid saytuun ah oo dheellitiran
- Broccoli madax (jarjar gogosha)
- 1/2 basbaas cas (jarjaran)
- 1/2 basbaas cagaaran (jarjaran)
- 1/2 basbaas huruud ah (jarjaran)
- 1/2 basal casaan (jarjaran)
- 1 qaado oo qoyan basil
- 1 qaado oo qallalan qallalan
- 1 qaado oo budada toon ah
- Dash cusbo (ama dhadhamin)
- Basbaaska (ama dhadhamin)
- Ikhtiyaari: 1-1 / 2 koob oo la kariyey bariis
- Ikhtiyaari: 1/4 koob oo basil ah oo cusub (la jarjaray, qurxin)
- Ikhtiyaari: 1/4 koob cashus ah ama lawska (qiyaastii aad jarjartey, qurxin)
Sida loo sameeyo
- Ku daadi dharka Talyaaniga galka bac ah oo ku darso digaagada.
- Marinate 2-3 saacadood qaboojiyaha.
- Iskudhir barbecue ama kondhil gudaha ah ilaa sare.
- Ku caday dambiisha dambiilaha (ama saliida) saliid saytuun ah.
- Ka qaad digaagga marinade oo ku rid sanduuqa qabriga.
- Demi labiska.
- Goobta digaagga 3 daqiiqo dhinac kasta.
- Ku dar broccoli, basbaaska gaduudan, basbaaska cagaaran, basbaaska jaalaha ah, iyo basasha casaanka qaboojiyaha iyo kariyo 2-4 daqiiqo.
- Lakab leh adhiga iyo milix iyo basbaas, dhadhamin.
- Ku darso bariiska oo waxaad qurxin kartaa basil iyo kalluun cusub ama lowska, haddii loo baahdo.