Hoisin Pork Styr-fry

Isku darka shiidan ee saliida ah wuxuu u adeegaa labada marinade iyo maraqa labadan saxan ee karooska ah. Ku darso baakadaha ukunta karsan.

Waxa aad u Baahantahay

• 4 - 6 Boqolkiiba boqoshaada Qaansuudaha
• Wixii Marinade iyo Suugaanta:
• Suugo 1/4 koob Suugo Sare ah
• 2 qaado qaado suugo subag madow
• 2 qaado
• Suugo soy ah
• 2 qaado oo khudradda bariiska ah
• 2 qaado oo biyo ah
• 1/2 qaado shaandho shiilan (ama dhadhan)
• Wixii Shimbir :
• 1 gogo 'hilibka doofaarka ah ee bakeeriga ah (jarjar goynta qoynta leh)
• 2 neefta (basasha cagaaran, basal guga, qaybo cagaaran oo keliya)
• 2 qaado oo saliid ah (waayo isku walaaq, ama sida loo baahdo)
• 1 qaado oo toon ah (qasacad)
• 1/2 qaado shiidan saliid (ama dhadhamin)

Sida loo sameeyo

1. Ku dhaq boqoshaada la qalajiyey oo qoy biyo diirran si aad u jilciso. Tuuji qoyaan kasta. Iska yaree afkoda iyo sharoobada.
2. Inkasta oo boqoshaada la qalajiyey ay jilicsan yihiin, diyaariso marinade / suugo iyo doofaarka. Isku dar maraqa siriyaalka ah , maraqa subagga mugdiga ah , maraqa soyka fudud, khudradda bariiska, biyaha iyo suugada jilicsan .
3. Qaado hilibka doofaarka kala badh ka mid ah walxaha isku darka ah ee khatarta ah 15 daqiiqo. Iska keyee qaybta kale ee suugada.

1. Ku dhaq mashiinnada oo jarjar xoqida 1-inji.
2. Cuntada ku dar oo ku dar 2 qaado oo saliid ah. Marka saliiddu kulushahay, ku dar toonta. Walaaq-shiil si kooban ilaa ilaa inta uumiga (10 ilaa 15 ilbiriqsi). Ku dar hilibka doofaarka. Walaaq-shiil ilaa ay ka dheer tahay casaan iyo ku dhowaad la kariyo iyada oo loo marayo.
3. Ku dar qaybaha boqoshaada qallalan. Walaaq-shiil ilaa 2 daqiiqo, ilaa inta la jilcinayo.
4. Riix doofaarka iyo khudradda ilaa dhinacyada wok. Ku dar kareemka la dhigo oo karkaraya. Ku kari 2 ilaa 3 daqiiqo si aad u kululaato.
5. Iska ilaali maqaarka. Ka qaad kuleylka oo walaaq sali sisinta. U adeegso kulul.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	386
Total Fat	17 g
Fatuurad la ruxay	6 g
Fat	7 g
Kolestarool	99 mg
Sodium	1,272 mg
Carbohydrateska	25 g
Fiber diirran	3 g
Protein	35 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.