Tani waa daawo sahlan laakiin waxay ku fiicantahay inaad sameyso oo aad cunto, oo isticmaasho maaddooyinka laga yaabo in aad haysato gacanta. Nasiib wanaag, naaso digaag la'aan ah waa kuwo aad u fiican, laakiin waxaad isticmaali kartaa bowdaha digaaga haddii aad jeclaan lahayd, ama xitaa doofaarka doofaarka, la jarjaray oo dhuuban.
Haddii aad isticmaasho digaagga digaaga, wakhtiga karinta ayaa la kordhin doonaa ilaa 5 ilaa 8 daqiiqo oo wadarta. Doofaarku waa inuu karsado ilaa 150 ° F illaa 2 ilaa 4 daqiiqadood. Hubi in hilibka oo dhan loo rogay dhumuc isku mid ah sidaa daraadeed waxay qaboojineysaa isla waqti isku mid ah. Had iyo jeer fiiri heerkulka ugu dambeysa gudaha heerkulbeegga hilibka. Digaag waa in la kariyaa ilaa 160 ° F mar kasta. Cuntadan waxaa lagu kariyaa laba xabbo oo xidhiidhsan . Haddii aad isticmaasho kareem joogto ah oo aad u baahato inaad hilib gasho, wakhtiga karinta waa la labanlaabayaa.
Dhinacyadu, isku day midho la jarjaray oo baradho ah ama baradho la beertay . Ku dar saladh cagaaran ama salad miro ah iyo qaar ka mid ah qolalka ama caleemaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 naaso digaag la'aan ah, maqaarka aan lahayn
- 1 ukun, garaacay
- 3/4 koob oo jaale ah
- 1/2 shaaha oo la qalajiyey caleemaha basil
- 1/4 shaaha oo la qalajiyey oregano caleemo
- milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- 1/4 koob oo caleenta jiiska ah
- 2 qaado oo casiir ah
Sida loo sameeyo
1. Waxaad gelisaa naasaha digaaga ah ee aan dufanka lahayn, inta u dhaxaysa laba xabbo oo warqad caano ah, si tartiib ahna u digaag digaagga ilaa 1/3 "qaro weyn oo isticmaalaya dhinaca suuq-galka ah ee suuq-galka hilibka ama lakulanka is-goysyada, iskuna day inaadan jeexin digaagga.
3. Ku sii diga ukunta garaaca galay baaquli qotodheer. Digsiga digsi, isku dar geedka, basil, oregano, basbaas, milix, iyo farmaajo.
4. Ku dhaq burka dufanka leh juuska lime, ka dibna ku daadi ukunta garaacan ka dibna ku dabool isku dar ah.
U daa digaag fariisiga ku xir foosto 20-30 daqiiqo si aad u dillaacdo.
5. Daraaso George Foreman laba waji oo kale ah ama shay kale oo laba-waji leh oo leh buufin wax lagu kariyo. Digaag kari ilaa 4-7 daqiiqo ilaa si buuxda loo kariyo ilaa 160 ° F, daboolkana waa mid bunni ah. Isla markiiba u adeeg.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1323 |
| Total Fat | 74 g |
| Fatuurad la ruxay | 21 g |
| Fat | 29 g |
| Kolestarool | 475 mg |
| Sodium | 598 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 137 g |