Ka bilow Brokcoli gaajo

Bakteeriyada broccoli waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu nafaqada badan uguna jaban suuqa dukaanka. Si aad u samayso broccoli naftaada waad gaajooneysaa, waa inaad dubtaa broccoli oo jarjar dhuuban. Haddii aadan haysanin mandolin ama mashiinka cuntada, taasi waxay qaadataa waqti badan!

Dareemaha broccoli ee loo isticmaalo cuntooyinkaas waxaa lagu iibiyaa cagaarka saliida leh ee saliida ee dukaanka. Waa broccoli yar yar oo la jarjaray, mararka qaar lagu duubo karootada ama kaabash.

Ka iibso xirmo ama laba jeer isku day inaad cuntooyinkaan si dhakhso ah iyo fudud u isticmaasho adigoo isticmaalaya qeybtaan caafimaad leh.

Waxaad isticmaali kartaa coleslaw kale oo isku mid ah boodhadhka broccoli haddii aad jeclaan lahayd. Sidoo kale ka feker inaad isticmaasho maaddooyinka kale: majones subag ama subag yar oo caano fadhi ah halkii aad ka heli lahayd shaah baruur buuxa; isticmaal shimbir la kariyey ama ham la jarjaray meel digaag ah; ama isticmaal roodi kale oo caano ah. Ka fikir inaad ku darto khudaarta kale. Qaar ka mid ah avocados oo la jarjaray, la jarjaray ama la jarjaray yaanyada cherry, digir barafaysan, ama basbaaska gaduudka gaduudan oo dhan ayaa noqon lahaa mid macaan leh. Ku raaxeyso.

Kaga bilow Brokcoli