Goobaha buunshaha leh ee boogaha ah waa kuwa ugu wanaagsan ee jecel. Hilibka hilibka lo'da iyo hilibka bariiska iyo suugaanta yaanyada 3da yaryar ah ayaa la isugu darey oo la dubay si ay u dhammaystiraan. Ama isticmaal mashiinka laf-dhabarka oo kooji kareemka qolfaha kulaylka yar.
Kalluunka looxaanku waxay la mid yihiin buuxinta kaabajka kaabajka oo aan lahayn kaabajka.
Waxyaabo kale oo soo jiidasho leh oo ku saabsan geedka bukaanku waa in aysan khasab ku ahayn in lafilaan karo marka hore. Kaliya isku dar, qaabee hilibka qallalan, kuna dabooli foornada ama dusha sare. Tan iyo markii aan la dubin ama aan la dubin marka hore, hubso inaad isticmaasho hilibka lo'da ee caato ah si aad uga fogaato dufanka xad-dhaafka ah ee suugada. Haddii aad isticmaasho hilibka lo'da dhulka, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad iyaga u caleemo ka hor inta aadan ku darin suugada yaanyo.
Ku raaxee kuwan la isku qurxiyo ee la isku qurxiyo ee la dubay oo leh baradho la shiiday iyo saladh broccoli ama khudaarta caanaha ee qoyskaaga.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 rodol dhulka hilibka lo'da (lean)
- 2/3 koob oo bariis caddaan ah oo cadaan ah (aan qallajin)
- Biyaha 1/2 koob
- 1/4 koob oo basasha jar jartey
- 1 qaado oo cusbo cusbada leh (ama
- Xilliga Cajun )
- 1/4 qaado shukumaan
- 1/8 shaaha basbaas
- Ikhtiyaari: 1 qaado oo saliidda khudradda ah (haddii aad ku karinayso stovetop)
- Suugaanta:
- 1 (15 oz) suugo yaanyo ah (ama laba bowl 8-wiqiyadood)
- 1 koob oo biyo ah
- 2 qaado shaaha Worcestershire
Sida loo sameeyo
Foornada
- Kuleylka foornada ilaa 350 F (180 C / Gas 4).
- Baqshad weyn ayaa isku dhafan hilibka lo'da ee bariiska, 1/2 koob oo biyo ah, basal la jarjaray, cusbo cusbaynaya, budada toon, iyo basbaas.
- Isku qurxin isku dar ah hilibka lo'da dhulka 1 1/2-inch. Isticmaal qaado qaado ama cookie yar yar si aad uga dhejisid dharka labiska. Ama u miisaamee sida aad u sameysid.
- Goobaha nacasta ah ee suunka ah ku dheji 2-ta afar geesoodka ah ee qashinka lagu dubo.
- Samee digsiga adoo isku dardaraya suugada yaanyo, 1 koob oo biyo ah, iyo Suugaanta Worcestershire. Ku duuji kalluunka qoryaha.
- Ku dabool saxanka caaryada si adag oo leh foorno iyo dubi hilibka qallalan ee foornada preheated ilaa 55 daqiiqadood.
- Iska xiir oo iska dubi kari kalluunka 15 ilaa 20 daqiiqo ka dheer.
On Stovetop
- Ku dar 1 qaado oo saliidda khudradda ah si aad u hesho foorno qoto dheer leh oo kuleyl dhexdhexaad ah.
- Ku dar kalluunka shuban ee qaabeeya iyo kariyo, leexiyo, illaa qashinka qadhaadhka si siman loo soo saaro. Ka daadi oo iska tuur faraha.
- Ku dar suugada yaanyo, 1 koob oo biyo ah, iyo Suugaanta Worcestershire ilaa skillet. Keeni isku darka ilaa subag. Iska yaree kuleylka hooseeya kuna dabool digsiga. Ku sii wad wax karinta ilaa 45 daqiiqo. Marmar mar mar kaddibna ku dar biyo, haddii loo baahdo.
Talooyin iyo Isbadelo
- Ku dar ukun u diyaarsada walxaha hilibka iyo isticmaalka caanaha halkii biyo ah.
- Suugo jilicsan iyo chunkier, beddel suugada yaanyada iyo biyaha leh (14.5 oz) oo karootada la kariyey iyo (10 3/4 oz) oo ah maraq yaanyo ah. Haddii ay isku dhafka noqoto mid adag, ku dar biyo yar oo dhuuban.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 374 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 101 mg |
| Sodium | 515 mg |
| Carbohydrateska | 22 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 35 g |