Waxyaabo khaas ah ayaa ku dhacay beerta beerka ee ka dhalatay dabeecadda birta ah. Beeraha beekhaamigu, si kastaba ha ahaatee, si qalad ah looma calaamadsanayn beerta beerka sida biirka xun. Xitaa waxaan leeyahay saaxiibo dhowr ah, si kasta ha ahaatee waxaan isku dayayaa in ay diidaan, diidaan xitaa cabitaanka khamriga sababtoo ah, sida ku cad, iyaga oo dhan waa lagama maarmaan biirka. (Qaabka macquulka ah ee xajmiga ahi wuxuu noqon karaa in dhammaan alesadu yihiin baas wanaagsan oo aan ku caddayn karo in tani aysan ahayn kiis!)
Haddaba, jawaabta gaaban ee su'aashan waa haa. Dhamaan dadka degaanku maaha kuwo xun.
Ma hubo halka ay fikirkani bilaabeen inkastoo ay fududahay in la isweydiiyo. Markuu boorsada "boorka" bilaabay samaynta jiidaha, suuqa beerta ayaa ku fashilmay kaliya hal dabeecad oo ah biir ah, cirro leh. Ilmahan Pilsner ayaa soo galay saddex qaybood oo aasaasi ah: jaban, dhexdhexaad iyo qiimo. Waxaa badanaaba la dhuftay hadhuudh ama bariis si ay u gooyaan jirka iyo dhadhanka biirka. Haddii tani ay ka jawaabayso baahida suuqa ama xun, xeeladaha kharashka lagu jarayo oo ay sameeyeen shirkado diyaarsan oo faa'iido leh, natiijadu waxay ahayd isku mid. Warshadaha beerta ayaa noqday tartanka ugu hooseeya sida brewers ugu tartamaya inay soo dhejiyaan ugu fudud, si sahlan dheelitiran suuragal ah. Xasuuso hal mar macaan oo ololaha xayeysiinta ah u ballanqaaday in ay barkadoodu ka baxayso wejigii beerta oo qadhaadh ah?
Marka ay bilawday farsamoyaqaannada asaasiga ah bilaabay soo saarista bakhshadooda, waxay inta badan la shaqeeyaan miisaaniyadaha ugu yar iyo cadaadiska si ay u boodaan sida ugu dhakhsaha badan si ay u bixiyaan biilasha.
Ale wuxuu u wareegaa si ka dhakhso badan kan lagama maarmaanka ah, guud ahaanna way sahlan tahay in la soo saaro. Sidaa daraadeed, beelaha ugu horreeya waxay soo dhaansadeen bareegyada beerta ee loo yaqaan 'pearls', waxay u muuqdaan inay yihiin ales, sidaa daraadeed sawirada u dhexeeya cirifka iyo cirifka.
Jawaabtu waxay sidoo kale ka dhigi kartaa isbarbardhigga ka dhexeeya ceymiska iyo ale . Isagoo ka hadlaya ereyada ugu ballaaran, ale waxay leedahay dhadheer, caraf iyo dabeecad aan ka aheyn.
Marka dembiga asalka ah ee warshadaha beerta uu ahaa waxay ku salaysan tahay qaab lagu naqshadeeyey heerarka suurtogalka ah ee ugu sarreeya dhammaan saddexda astaamahaan, way sahlan tahay in la arko sida xaaladda oo dhan loo siiyey magac xun.
Si kastaba ha ahaatee, way dhacday, waa qalad in la rinjiriyo dhammaan ciribta leh buraashka qashinka xun. Waxaa jira noocyo badan oo cajaa'ib leh oo ka soo baxa kuwaas oo si xaqiiqo ah u qiimeynaya sahaminta.