Kosher Status: Hilib, Kormaris
Isbuucyo mashquul ah maaha inay macnaheedu tahay cunto fudud oo aan la cuni karin - hal pan ah oo xaashi ah ayaa caddaynaya nadaafada ugu dambaysa ee nadiifinta, nadiifinta cunnida. Quruxda cuntadani waa inaadan wax badan samaynin marka laga reebo marinade degdeg ah, diyaarso digaaga iyo baradhada digsiga, kuna foorari foornada si aad u dubato. Qiyaastii 10 daqiiqo ka hor intaan cuntada la diyaarin, waxaad ku dari doontaa broccoli xoogaa digsi isku mid ah, ku soo celi foornada, oo u diyaari cunno weyn. Iskuday farsamadani borotiinka kale ee leh borotiinka iyo cuntooyinka kale ee leh waqtiyada cunto karinta oo la mid ah, waxaadna heli doontaa nooc kasta oo suurtagal ah ee suurtagal ah in lagu cuno cunto hal-koob ah.
Talo: Cuntadani waxay ku habboon tahay Iidda Kormarista , marka dad badani ay ka shaqeeyaan sahayda jikada oo ka yar sidii caadiga ahayd. Iyo inta lagu jiro fasax marka baahi badan loo qabo in laga sameeyo xoqid waa wanaagsan in aad naftaada nasato si fudud (iyo dabiiciga ah-chametz-free!) Cunto hal-caag ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/3 koob oo keyd ah
- 1/4 koob oo casiir ah oo casiir ah (laga bilaabo qiyaastii 1 lime)
- 1 qaado qaado saliid saynis ah oo bikrad ah oo dheeraad ah, oo lagu daro dheecaan
- 2 xabo oo toon ah, diiray, la burburiyey, iyo jar jartey
- 1/4 qaado shaah qallalan ah
- Kiimiko ama milix badda (xulasho)
- 1-1 / 4 ilaa 1-1 / 2 rodol oo ah naaso digaag la'aan ah
- 1 rodol pounds ama baradho cusub, halbeeg ama quartered haddii weyn
- 1 boodhadh dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah, jajabiyey oo gooyay caws
Sida loo sameeyo
1. Foorno ku dheji 425 ° F. Ku dar digsi weyn oo la yareeyey oo leh foorno culus. In baaquli yar yar, si wadajir ah u ilaaliyaan keydinta khudaarta, casiirka liin, saliid saytuun, toon, oregano, iyo cusbo (haddii la isticmaalo).
2. Shucaac saliid yar oo saytuun ah oo ku dul qor digsiga diyaarinta. Biyo raaci oo ku qallaji digaagga iyo meesha ku taal bartamaha maqaarka. Ku shub walxo khafiif ah-lime ah digaag oo aad u jeesto. Diyaarso baradhada hareeraha digaagga.
Barafka baradho leh saliid saytuun ah oo yar.
3. Ku dheji saxanka xaashida ku rid foornada la shubay oo ku dar 30 daqiiqo. Balsi digaag leh maraqa cabitaanka. U diyaari caleemaha broccoli hareeraha digaagga, iskuday bataatada. Qulqulaya broccoli leh saliid yar oo saytuun ah, iyo qaaddo qaar ka mid ah miiraha dabka ka sarreeya caws.
4. Dib u rog digsiga foornada iyo dubitaanka ilaa 10 daqiiqadood oo dheeraad ah, ama ilaa goorta bocooliyadu ay jilicsan yihiin oo bilaabaan caramelize, baradhadu waa jilicsan yihiin, digaaguna waa opak, casiirku wuxuu cadaanayaa, iyo heerkulbeeg deg deg ah oo la akhriyo in qaybta ugu weyn ee akhrisa 165 ° F.
5. Si taxadar leh uga saar foornada xaashida foornada. Ku darso digaaga iyo khudradda leh miiraha cabitaanka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 771 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatuurad la ruxay | 9 g |
| Fat | 14 g |
| Kolestarool | 174 mg |
| Sodium | 337 mg |
| Carbohydrateska | 55 g |
| Fiber diirran | 9 g |
| Protein | 65 g |