Waxaad u baahan doontaa 2 - 3 mangoes si aad u sameysid buuggan (lambarka saxda ah wuxuu ku xirnaan doonaa cabbirka mambarka). Haddii aad haysatid cambe badan, waxaad xor u noqotaa inaad qurxiyo jalaatada oo leh koonaha bidixda. Sidoo kale, maaddaama tartanka mangoes-ka shakhsi ahaan kala duwanaan karo, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad hagaajiso caddadka sonkorta.
Waxyaalaha ku saabsan 6 koob oo ah miro baraf ah. Ku dhaji qaybta hoose si aad u hesho cunto badan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo cows ah oo mango ah
- 1/3 oo lagu daray 1/2 koob oo sonkor ah oo la kariyey, oo lagu daro dhadhanka haddii loo baahdo
- 2 - 2 1/2 qaado oo cabitaanka liin cusub (waxaan isticmaalaa 2 1/2)
- 1 3/4 koob oo kala badh iyo kala badh *
- 1 1/4 koob oo ah caano qumbaha
- 2 - 3 qaado oo ah
- qumbaha qumbaha sida qallaji (dooran)
- Cuntada dhirta cawska ah sida dhadhanka (dooran)
Sida loo sameeyo
- na baaquli weyn, isku darka moyo la kariyey oo leh 1/3 koob oo sonkor ah. Ku dabool habaabinta habeenkii qaboojiyaha.
- Maalinta ku xigta, digsi yar oo dhexdhexaad ah oo hooseeya ilaa kulaylka yar, ku dar kareemada mango leh sharoobada sonkorta leh (waa tan isku darka ah ee ku jirta baaquli markaad isku dhafaneysid sonkorta iyo sonkorta qabow). Karsado 5 daqiiqo, kareyso mar mar, kadibna iska saar oo qabow.
- Tijaabi mambaha iyo sharoobada sharoobada sonkorta leh ee sheyga ama mashiinka cuntada. Ku dar casiirka liinta iyo nidaamka mar kale. Dabool oo jeex ilaa saacad.
- In baaquli weyn, ku dar caanaha badhkii iyo badhkii iyo qumbaha leh sonkorta 1/2 koobi, kareyso in la gooyo sonkorta. Iska ilaali cambe nadiif ah, ha jarin, laakiin si tartiib ah u walaaq si aad isugu qasto. Haddii aad jeceshahay, sameyso baaritaan dhadhan oo ku dar sonkor badan haddii la rabo (waxaan ku darey 1 qaado oo ah).
- Qaboojiyaha qaboojiyaha, kareyso mararka qaarkood ilaa ay adkaadeen, ama u diyaari baraf baraha sida waafaqsan tilmaamaha soo saaraha. Haddii ka dib markaad diyaariso jalaatiga, waxaad ku aragtaa inaad u baahan tahay adkeyn joogto ah, qaado jalaatada cambarka ku jirta weel caag ah oo hawada ku jirta iyo meel qaboojiyaha ilaa 2 saacadood. Ka fogee barafeeyaha 15 daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin.
- Waxaad qurxisaan qoob-ka-soo-saarka qumbaha iyo duufaha haddii la doonayo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 310 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatuurad la ruxay | 16 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 25 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Carbohydrateska | 32 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 4 g |