01 ee 02
Dib u eegid Daahfursar ah ee Thermomix TM5
Waa Maxay Thermomix?
Thermomix waa qalabka jikada - inkastoo wakhtigaas uu ka badan yahay fududeeyaa mashiinka jikada oo aan aheyn kaliya cunto yaryar, laakiin midda kale, miisaanka, boutooyinka, jajabyada, burburinta, emulsifying, furuuradaha, isku darka, xajmiga, isku darka, weelka, , xabbado iyo miro.
Thermomix waxaa loogu talagalay oo soo saaray Vorwerk oo ugu dambeyntii ku jirta injineernimada Jarmalka, soo saarida mishiin lagu kalsoonaan karo, adag oo la dhisay. Inkasta oo ay ku jirto munaasabadda ballaadhan ee jikada, waa mid sahlan oo si habboon u fadhiisan doona bakhaar kasta oo aan u baahnayn meel bannaan.
Waa maxay sababta aan rabay?
Iska tuur qalabka gurigaaga
Thermomix waxaa loo isticmaalaa oo jecel yahay xirfadlaha xirfadlaha iyo guriga oo la isku mariyo si isku mid ah sababtoo ah waa shaqeyn. Waxay badaleysaa wax kasta oo qalabka kale ee jikada ah si aad u tuurtid qalabka mashiinka cuntada, mashiinka rootiga, boogaha qaxwada, xawaashka, fiilada korantada, feeraha, juicer, mashiinka qafiifka ah, iyo al.Waqti Ku Diyaarso Waqtiga, Lacagta iyo Kobcinta Cuntada
Thermomix wuxuu kaydiyaa waqti aan caadi aheyn labadaba diyaarinta iyo cunto karinta. Creme Brulée oo inta badan qaadan doonta 1 saac 20 daqiiqo si loogu diyaariyo oo loo karsado waxay qaadataa 15 daqiiqo oo ay ku bilaabato si ay u dhammaato, iyo tan ugu muhiimsan ee suugada ee Hollandaise 4 daqiiqo. Faa'iidooyinka waqtiga-badbaadinta ee mashiinka ayaa sidoo kale hoos u dhigaya qiimaha tamarta.
Xawaaraha iyo sahlanaanta isticmaalka Thermomix micnaheedu waa ka karinta ka sameynta xoqida ma ahan shaqo kale. Sidaas darteed waad iska saari kartaa cuntada la cuno ee la kariyo iyo wax lagu karsado maaddooyin cusub oo caafimaad leh.
Sidee Ayuu U Shaqeeyaa?
Thermomix waxay u egtahay mid aan ka duwanayn qalabka kijada leh ee leh jug adag oo aan adagayn. Wareegtadu waxay ku fadhiisan kartaa weel laba-daboolan oo si fudud loo walaaqi karo isku-dar ah (waxay leedahay meel si toos ah u noqota qashin iyo kareyso) xawaaraha sare ee cabiraya baraf ama jilicsan-adag Parmesan galabnimo.
Ku rakibida salka mashiinka waa kontaroolo kala duwan oo soo jiidaya Thermomix miisaanka miisaanka, sidaa daraadeed miisaanka maaddooyinka sida lagu daray. Waxaa jira goobo kuleyl ah oo ka baxsan 0 ° - +120 ° C oo ay weheliyaan timer, macnaheedu waa cuntada waa la kariyaa markaad mashquul tahay meel kale.Thermomix waxaa kale oo leh qabow warshad ah (Varoma), oo fadhiya mashiinka. Sidaa darteed, halka hal cunto cunto ah (maraq ama maraq) cunto kale ayaa si sahlan loo caydhin karaa.
Qiimaha
Mid ka mid ah faa'iidooyinkaas cajiibka ah malahan raqiis. Qiimaha TM5 cusub waa qiyaastii £ 900 ($ 1500 US). Wixii khabiir xirfad leh lacagta ayaa si dhakhso ah loo soo celiyaa, laakiin guriga-karinta culus waxay qaadan kartaa waqti dheer. Haddii, aniga oo kale, sida qalabka jikadaada waxay gaari doonaan dhammaadka noloshooda, ka dibna waxaa laga yaabaa inay tahay wakhti fiican oo loo tixgeliyo Thermomix.
Laakiin ma u qalantaa?
Akhri maqaaladayda bogga xiga.
02 of 02
Heerkulka Theromix TM5 Miyuu Lacagta Lahaa?
Waayo-aragnimadayda Thermomix
Sannadkii 2010, waxaa la ii soo bandhigay Thermomix (nooca TM31). Waxaan ku qaatay 3 saacadood oo keliya mashiinka, iyo inkastoo aan marnaba la isticmaalin ka hor (kormeer), waxaan sameeyay noocyo kala duwan oo suxuun. Kuwaas waxaa ka mid ah liinta guriga, foornada roodhida miisaanka badan leh, maqaarka cagaaran iyo maraq boogta gaduud ah. Waxaan caleen khudradda cagaaran, kariyey khudradda khudradda leh jalaato. Parmesan waxay u daadisay sida riyo ah, waxaan jarjarey nuts, burka lingil oo la burburiyey iyo qolofta xayawaanka ah ee ka soo baxa rootiga cusub ee loo yaqaan 'gratin'.
Inkasta oo mishiinkan cusubi uu u muuqday mid la yaab leh badhamada, saacadaha, goobaha xawaaraha waxay qaadatay wakhti yar si ay u noqdaan kuwo aad u yaqaan, anigana waxaan ugu dhoweynayey in aan u gudbiyo tilmaamaha.Aniga ahaan, kicinta badankeeda waxay ahayd xawaaraha turbo ee loogu baahan yahay barafka. Marka aad tagto, waa mid aad u buuq badan, mashiinku wuxuu u baahan yahay in si adag loo xakameeyo si looga hortago in laga tago gabi ahaanba - si kastaba ha ahaatee waxay qaadanaysaa 10 ilbiriqsi oo si deg-deg ah ayey u socotaa. Waxaan dareemay hubin badan oo ficil ah waxaan u isticmaali lahaa qaylada cabsida.
Nasiib darro, markaa dib ayaan u awoodi kari waayay Thermomix. Afartii sano ee soo socotay, waan ka xanaaqay mar kasta oo aan maqlo saaxib ama saaxiib kale oo iibsaday mid ka mid ah. Kadib 2014, Vorwerk wuxuu soo saaray mashiin cusub. Marka ugu horeysa 7 sano iyo aniga, ugu dambeyn, waxaan go'aansaday inaan hal awoodi karo.
TM5 aad ayuu uga weyn yahay kii hore ee aan isticmaalay. Waxay leedahay horumarin dhowr ah oo ku saabsan qaabka hore oo ah in ay hadda taabatay shaashadda, waa mid degan oo leh heerkul aad u sarreeya oo ka sareeya heerkulka iyo cabir faahfaahsan oo dheeri ah.
Naqshaduhu waa jilicsanaan iyo ilmo qarnigii 21aad oo leh gacmooyin si toos ah u xiran oo daboolka daboolka ku xiran iyo hindhiga cuntada. Chip Tani waxay leedahay waxoogaa cuntooyin ah, qaar kalena waxay leeyihiin talaabo talaabo tallaabo ah (taas oo ninkeygu jecel yahay markaan shaqeynayo, oo uu caano ku dubto). Qalabka roodhida maaha wax aan ku daryeeli karo, oo doorbidaya isticmaalka Thermomix ee cuntada aan cuno, laakiin dhab ahaantii waa waxtar u leh kuwa jecel barista faahfaahsan.
Afar bilood oo aan ku duceeyo maalinta aan iibsaday mashiinkayga. Wax yar ayaan walaacsanaa bilawgii oo badana waan ka baqayaa inaan jebiyo. Fursad ma lahan. Thermomix waa shaqo adag oo yar oo maalin kasta la isticmaalo, marmarka qaarkood dhowr jeer maalintii. In ka badan fasaxyada kirismaska, waxaan xaqiiqsadey in ay qiimo leh cunto karis badan si ay u sameeyaan. Waxaan dhigi karnaa cuntooyinka socda oo ka tagaya wax karinta iyo karbaashaya mashiinka yar ee faraxsan dhamaadka markay ii sheegayso goorta aan eegayo. On Christmas Day, waxaan lahaa sonkor ah jilicsan in lagu qurxiyo fal waxashnimo shimbiraha , ma dhibaato ah; Thermomix ayaa si fiican u burburisa sonkorta si joogto ah ilbiriqsi. Recipe salad jecel waa loo baahan yahay in la jarjarey nuts. Mar labaad, arrintan si dhakhso ah ayaa loo kala soocay.
Bilahaas, waxaan sameeyey jilbooyin, suugo, bakeeri iyo rooti (marar badan) jams iyo burooyin . Marar badan ayaa maraq cusub, marar badan iyo badhkeed ka badan inta aan daneeyo inaan ka fekero, iyo dhammaan hal jug. Suugaanta Hollande ayaa lagu guuleystaa daqiiqado, sidaas darteed Eggs Benedict oo quraac badanaa.
Sida shakhtar iyo qof maalin kasta quraacda waxaan ku dhacay jacayl Thermomix, badbaadinta wakhtigayga iyo tamarkeyga ayaa ii muuqday aniga oo igu dhow. Waxaan su'aal ka weydiinayaa ujeedkeeduna yahay kariimka caadiga ah, laakiin qof kasta oo jecel inuu wax karsado oo uu isticmaali karo kabaha dheeraadka ah ee jikada, waa inay ahaato.Laakiin ma u qalantaa?
Aniga ahaan, haa. Qaar badan oo ka mid ah qalabkeeyga jikada ayaa waxay gaareen dhammaadkii noloshooda, tani waxay ahayd waqtigii ugu fiicnaa ee lagu iibsado mid. Sidaas darteed, keligaa, waxay ahayd u qalantaa. Sidoo kale waa in aan tixgeliyaa badbaadinta wakhtigeyga, taasina, sida Thermomix si sahlan loo isticmaalo oo dhaqso loo dhaqo Waxaan sii kordhin karaa karinta. Xaqiiqdii, waxaan soo dhaweynayaa in aan tago jikada iyo isticmaalka. Thermomix ayaa sidoo kale la socota qalab aad u badan.
Dhulka Downside
Thermomix wuxuu ku yimaadaa hal jug oo kaliya sidaas darteed u baahan yahay in si joogto ah loo maydho, inkastoo jugsiyada dheeraadka ah la heli karo si ay u iibsadaan, laakiin aan jaban qiyaastii £ 250 midkiiba.
Gacan-siinta gacmeedyadu way yar yahiin xiritaanka iyo furitaanka, taas oo qaadatay waxoogaa yar oo la isticmaalo, laakiin sida muuqaalka nabadgelyada, waxaan dareemayaa in autismku yahay fikir fiican.
Sida dalab gaar ah, Thermomix cusub ayaa la yimid laba bowl, laakiin afar bilood ayaan weli helin baaquli labaad. Adeegga macaamiisha ee UK ma fiicneyn inuu ka jawaabo waraaqaha e-mail ee ku saabsan arrintan, taas oo aad u niyad jabsan.
Taas waxaa ka duwan, waxaan ku adkaaday inaan cadaadiyo si aan u helo wax kale oo aanan jeclayn.
UPDATE: Dadka Mareykanka ah - Thermomix hadda waxaa laga heli karaa Maraykanka, warka wanaagsan ee adiga oo dhan, sidaas darteed marmarsiiyo.Booqo Website-kooda