Beeraha waxaa la heli karaa sanadka oo dhan oo ku yaala Morocco, halkaas oo inta badan loo diyaariyo sidii saladh dhinaca midab leh oo leh mashiinka liinta fudud. Dabiici ah oo aad u caafimaad qaba oo caafimaad qaba, waxay kasbadeen sumcadda ah in ay yihiin superfood taas oo hodan ku ah potassium, manganese, fitamiin C, iyo fiber.
Haddii aadan weligaa la shaqeynin xididada cusub ka hor, waxaa laga yaabaa inaadan ogeyn farsamada si aad uga dhigto mid sahlan. Kaga daa ilaa jilbaha - markaad galin kartid mindi fiiqan meesha bartilmaameedka, waxay qabsadeen. Ku rin biyo qabow oo ka daadi maqaarka. Waa wax fudud! Beeraha waxaa la karin karaa karkarinta caadiga ah ama qaboojiyaha cadaadiska ah, sida hoos ku qeexan, ama la dubay.
Salad this loo yaqaan salad qabow waa la diyaarin karaa maalin kahor. Haddii aad sameysid maalin isku mid ah sida adeega, u ogolow saacad ama wax ka badan salad si aad u karisid iyo marinate. Qoyskaygu wuxuu jecel yahay basal badan; maaddaama ay basasha ay soo jiidan doonto midabka xididada, waxaad u baahan kartaa inaad yarayso dhinaca yar si aad u isticmaashid sida qurxinta markaad u adeegeysid.
U adeega salad beetroot oo kali ah ama qayb ka mid ah saxanka saladh dhaqameed ee Moroccan .
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol oo xididdada dabocase
- 2 qaado oo la jarjaray dhir cusub
- 2 1/2 qaado
- liin
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- Saliid dhadhan
- Basbaaska dhadhanka
- Ikhtiyaari: basbaas cas ama duuban, oo dhadhan
Sida loo sameeyo
- Raaci xididdada dabocase. Ku rid digsi ama kariye cadaadis leh kuna dabool biyo qabow. Karkari ama cadaadisku waxay kariyaan xididada ilaa inta laga mamnuucayo. Tijaabi adigoo maraayo mindhicirka leh mindi fiiqan; haddii la geyn karo xarunta, dabocase waa la kariyaa. Tani waxay qaadan kartaa ilaa saacad iyo badh markii la karkarayo, iyo ilaa 40 daqiiqadood marka culeyska la kariyo - intee in le'eg ayay ku xiran tahay inta jeer ee xididadu ay yihiin. Haddii xayawaanka aad cunto karisid ay kala duwan yihiin, si fudud u hubi karinta karinta wakhtiyada kala duwan oo ka saar xayawaanka midba midka kale marka la sameeyo.
- Ka daadi xididdo, biyo raaci biyo qabow oo xoqin maqaarka markaad xididdo weli diiran tahay. U ogolow kuwa xididada inay qaboojiyaan.
- Goynta xididada 1/4-inch ilaa 1/2-inch oo ah dhumucda dharka unkeed, ka dibna jarjar walxaha googo'an oo isku dar ah.
- Ku wareeji xididada dhuuban ee baaqul weyn oo isku dhaf ah maaddooyinka haray, dhadhanka si ay u dhadhamiyaan milix iyo basbaas. Si adag u dabool oo qaboojiyaha ugu yaraan hal saac ama habeen.
- Ka hor inta aanad u adeegin, dhadhan salad iyo hagaajinta xawaashka haddii la doonayo. Saladku waxaa laga yaabaa in lagu gooyo basal cusub oo qoyan ama dhir yar.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 164 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Carbohydrateska | 23 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 4 g |