Salad Tani waa mid ka mid ah in la sameeyo marka aad haysato farabadan oo cusub oo ah xididdo leh cagaaran oo weli ku xiran. Waxaad ka bixi kartaa si fudud oo la gashanayo saliid saytuun ah iyo milix, ama ku dar jilicsanaanta looska, shimbiraha la jarjaray, ama farmaajo ama riig ama roodhida haddii aad rabto inaad dharka u gashato shirkadda. Dadka qaar ayaa laga yaabaa inay xitaa ku raaxaystaan rusheyn oo ah khaliijka balsamic ama agrodolce.
Si kastaba ha noqotee, haddii aad u labisto, hubso inaad u adeegto roodhi rucub ah ama wax kale si aad u soo saartid juiceerka delicious ee laga tagi doono xagga hoose ee saxanka marka aad cunayso xididada.
Ogsoonow: Isticmaal saliid saytuun ah oo tayo sare leh adoo dhajinaya dhamaadka. Haddii aad dhacdo in aad haysatid orange ama saliid saliid leh oo saliid leh , tani waa wakhti fiican oo aad ku jebiso.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 farabadan
- xididada guga (oo leh cagaaran ku xiran)
- 1 tbsp. oo lagu daray 1 tsp.
- saliid saytuun ah oo dheellitiran (oo lagu daray dheere)
- 1 dhoobo toon
- Saliid (kosher ama badda)
- Xargaha Xargaha: Lemon zest ama orange jilicsan
- Qalabaynta xulashada: foosha (jarjaran)
- Xargaha Xargaha: farmaajo faleed
- Qalabaynta kala duwan: jiiska riyaha
Sida loo sameeyo
- Iska yaree cagaarka xididdo, ka dibna xoqin xididada. Xiddid aad u da 'yar oo qandaraas ah ayaa la nadiifin karaa nadiif, laakiin waxaad rabtaa in aad dhirtid badhidii. Iska yaree xididada dhererka badhkeed, ku dheji qolka jarjaran oo ku jar jarjar 1/4-inch qaro weyn.
- Iska ilaali digsi weyn oo qaboojin leh kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar 1 qaado oo saliid saytuun ah, 1/4 koob oo biyo ah, iyo xididdo. Dabool oo isku kari ilaa inta xididdo ay yihiin wax yar oo qandaraas leh, 5 illaa 10 daqiiqo.
- Inkastoo xididdo ay bilaabaan inay karsadaan, raaci caleemaha dabacsan oo jarjar dhumucdooda (jarjir "v") caleen si aad u qaaddo stem ka dib markaad badbaadinayso badhida caleenka ku wareegsan. Marka dhirbaaxadu ay bilaabaan inay u muuqdaan kuwo jilicsan, ku dar afuufaha godka, dabool oo ha iska karin ilaa xididdo iyo dabocase afuufta, qiyaastii 3 daqiiqo.
- Dhanka kale, la jarjar caleemaha una dhig meel u dhow. Peel iyo khafiif ah toon toonta.
- Isku dar toonta digsi, kariyo, kareyso, ilaa kareysa, illaa 1 daqiiqo. Ku dar cagaarka dabocase leh, dabool, oo la kariyo ilaa inta caleemaha la jarayo, illaa 1 daqiiqo.
- Kala qaybso salad diiran inta u dhaxeysa 4 saxarood. Kaadi cabitaan kasta oo diirran si siman u shaqeynaya adeeg kasta. Iskuday salad kasta saliidda sayniska ee ku hadhay lana rusheeyana cusbo. Ku darso wax kasta oo la doorto ( liin , liin jilicsan, fuudh, feta, jiiska ) oo aad jeceshahay.