Noocyada Zucchini & Squash Summer

01 ee 10

So Tiro Noocyo badan oo Isku Xirta Xagaaga

Dhamaanteen waan ognahay in uu yahay zucchini, laakiin waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah kuleylaha xagaaga - aad wax badan ka barataan iyaga halkan, ku xiran tahay meesha aad joogtid, waxaad sidoo kale ogaan kartaa xagaaga soo socda iyo xilliga hore ee gabdhaha lagu jecel yahay gabagabo ama xamaas.

Xusuusin: In kastoo lagu magacaabo "macaannada xagaaga," khudaarta cagaaran waxay u muuqdaan in ay leeyihiin xilli goos goosad ah oo dhirta oo si fiican loo heli karo dhicid meelo badan - ka soo horjeeda habka ugu fiicnaanta leh qaboojiyaha jiilaalka.

02 of 10

Suufka Maaddada

Sidoo kale loo yaqaanno pear pear, lambarrada cagaaran ee cagaaran waa tusaalayaal aad u fiican oo ah xidhiidhka botanical ee u dhexeeya squash, qajaarka, iyo qaraha. Sida cagaarka xagaaga ee kale, waa cuud dhadhan leh (la jarjaray ama la jarjaray) salad ama lagu daray maraqyada, lagu duubay maraq, lagu tuuray dabka, ama lagu daro dabiiciga ama walaaqka.

03 of 10

Cajiibka Crookneck

Khafiif ah dhadhanka jucchini, inta badan dhalaalaya jaale ah oo midabka leh, laakiin qaar kale ayaa ah cagaar cirro leh oo cagaar ah, oo leh cidhiidhi kala duwan oo ay ku jiraan dhaladooda iyo inta badan cirifka isdaba-maran ee qaabkooda, squashneck squash waxay ku daraan xoogaa yar oo ay u leeyihiin qoysaska xagaaga. Isticmaal sida zucchini.

04 of 10

Cocozella Di Napoli

Tani waxay iftiimisay caleemo dhir ah oo talyaani ah oo leh caleemo dhaadheer iyo dheelitir la'aan oo aan qoryo iyo qadhaadh lahayn marka ay koraan. Isticmaal wax walbo oo ku baaqaya zucchini, laakiin dhadhanka quruxda leh waxay si gaar ah ugu wanaagsan tahay saliid Cunto leh Salaved Salad.

05 ee 10

Pattypan Squash

Pattypans waxay ku yimaadaan huruud, cagaar madow, cagaaran iftiin, kareem, iyo xitaa jinni cad. Waxay sidoo kale ku yimaadaan cabirrada yaryar ee dhallinyarada ilaa ilaa 4 ama 5 inji. Waa la jarjarin karaa ama la jarjarey ama la kariyey sida dabaylka xagaaga oo dhan, ka soo baxa oo la gooyey waxtarka aad u qurux badan, ama la jarjaray oo la dubay sida walaalahooda dheer iyo kuwa cagaaran.

06 of 10

Yellow Zucchini

Nidaam nasiib leh oo khudradda cagaaran, zucchini jilicsan ayaa haya midabkeeda qorraxda leh marka la kariyo, sidaa darteed waxaad u isticmaali kartaa oo kaliya sida zucchini cagaaran laakiin si aad u iftiin leh, sunnier, saameyn midabo badan. Waxaan si gaar ah jecelahay in aan isticmaalo zucchini jaalaha ah ee Zucchini Frittata , tan iyo jaalaha ayaa isku darsamaya ukumo qabow ah, samaynta dhadhanka macaan ee xagaaga xoogaa la yaab leh in badan oo ka mid ah diners arkaya.

07/10

Cagaaran (Call It Classic!) Zucchini

Tani waa midka ugu wayn ee sawir leh marka aynu maqalno erayga "zucchini." Waxay leeyihiin dhadhan khafiif ah iyo qurux badan oo jilicsan oo siman marka la doorto dhinaca yaryar. Haddii ay tagaan si ay u koraan mid aad u weyn, si kastaba ha ahaatee, waxay u noqdaan kuwo adag oo qoryo leh.

Waxaa jira waxyaabo badan oo la sameeyo zucchini cagaaran, laakiin mid ka mid ah kuwa ugu caansan ayaa hubaal ah kuwan pickles ah iyo mid kale waa tan fudud laakiin laakiin gebi ahaanba delicious Zucchini Pasta .

08/10

Round (Siddeed Ball) Zucchini

Waxay yihiin zucchini yaryar, aad u wareegsan. Taasi waa. Isticmaal sida zucchini, inkastoo ay u qalantaa in la ogaado in kuwa ku wareegsan ay si gaar ah ugu fiicanyihiin in ay ka soo baxaan, walxaha, iyo qoyaan ama dubista.

09 ka mid ah 10

Zucchini leh Flowers

Inta lagu jiro dhererka xagaaga, waxaad ka heli kartaa zucchini iyo squash xagaaga ee suuqa weli weli ubax ku xiran. Waa labo-fer-qurux leh oo ka baxa ubaxyada, iyaga ku dara, oo ku dar saladaha (guji bogga xiga ee fikrado badan), oo u isticmaal kuwa zucchini-ta-hargabka si ay u sameeyaan salad fudud oo salad saliideed ah.

10 of 10

Zucchini Flowers

Ubaxyada Zucchini- iyo ubaxyada ku xiran cagaarka xagaaga ee kale-waxay leeyihiin dhadhan jilicsan oo jilicsan / dhadhan xagaaga xagaaga. Caadi ahaan waa la dhuftey oo la shiilay , laakiin sidoo kale waa la jarjaray, saldhigana waa lagu tuuray. Raadi halkan cuntooyinka jucjig ee ubax halkan .