Cunnooyinka waaweyn ee barafka loo yaqaan ' choclo' waxay leedahay nuddheer, dhadhankiisa oo dhadhankiisa wax yarna wuu ka macaan badan yahay hadhuudh North American ah. Choclo badanaa waxay la socotaa queso fresco sida cunto fudud oo ku yaalla Koonfurta Ameerika ama waxay u adeegtey sida saxan dhinaca leh suugo shiilan oo chile ah.
Cuntadani waa Waqooyiga Ameerika oo qaadata choclo delicious iyo jiis. Haddii aad ka heli karto choplo la qaboojiyey ee ku yaal suuqa xorta ah ee degaankaaga, waxaad ku raaxeysan doontaa dhadhankiisa gaarka ah ee saxan taajir ah, cheesy. Boorsada Tani waxay samayn doontaa saxan weyn ee Thanksgiving , maaddaama ay ka dhigan tahay dhadhanka maxalliga ah ee degaanka ah ee la soo bandhigay qaabka sawir-qaadista waqooyiga Ameerika.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 16-bac si aad u yar oo baraf ah
- 1/4 koob oo basal ah oo la jarjarey
- 1 qaado qaado
- aji panca paste , ama 2 qaado shiidan basbaas
- 1 qaado shumac
- 3 qaado oo subag
- 3 qaado oo bur ah
- 1 1 koob oo caano ah oo dhan
- 1/4 koob ayaa ku burburay
- farmaajo queso fresco (ama farmaajo cad oo cusub oo la mid ah, sida beeraha beeraleyda)
- 1/4 koob oo jiis ah
- 1/2 koob oo jiiska jiiska ah
- 1/3 koob oo farmaajo ah oo la jeexay
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
Sida loo sameeyo
- Keen cabitaan biyo ah cusbo ku kari kari si aad u darso galley barafaysan. Karsado hadhuudhka illaa ay ka yartahay oo keliya, laakiin wali waa la cunaa, ilaa 5-8 daqiiqadood. Isku daa hadhuudh iyo iska dhig.
- Duufaan dhexdhexaad ah, saladh, basal, basal, iyo aji panca maraqa subagga kuleyka dhexdhexaadka ah, ilaa basasha jilicsan oo kareysa.
- Ku dar bur iyo walaaq daqiiqad ama laba, ka dibna ku sii dar caanaha. Ku sii walaaq ilaa walaaqka uu ku kaco karkariyo iyo dhumucdiisuna.
- Ka qaad kuleylka kaddibna ku walaaq farmaajada kareemka, queso fresco, iyo 1/4 koob oo farmaajo cheddar ah. Xilliga milixda iyo basbaaska dhadhanka.
- Foorno ilaa 350 darajo. Subag fudud ama dufan foorno- = saxan saxaraysan.
- Iska ilaali hadhuudhka la kariyey ee suugada jaalaha ah, ka dibna isku dar mari kariyaha. Daadi jiiska jiiska ah ee haray iyo jiiska mozzarella ee korka sarreenka. Gubashada kuleylka foornada ilaa ay jelku dhalaalaan, hadhuudhuna waa ciriiri.