Kuuriya, cabitaanka aalkolada iyo cunida cuntada ayaa gacanta ku haysa: khamrigu marwalba waa la adeegaa oo wuxuu ku raaxeeyaa cunto fudud ama weelasha lagu magacaabo "Anju". Cuntooyinkaan badiyaa waxay yihiin kuwo dufan iyo / ama basal la mid ah digaag la kariyey ama digaag, laakiin lowska iyo miro ayaa sidoo kale ah caanaha caanka ah.
Waa lagama maarmaan in la dalbado anju cabitaano badan oo ah barayaal Korean ah, naadiyo, iyo meelaha karaoke. Ilaa dhowaan, soju wuxuu ahaa cabitaanka bulshada ee doorashada, laakiin hadda beerta, khamriga, iyo magaca caanka ah ee khamriga ayaa sidoo kale caan ah.
01 of 03
Caano, Furuurad, iyo Cuntada Farta
Si la mid ah "biir iyo nuts" ee America, nuts sidoo kale waa caan ah oo fudud anju ee Korea. Sida saxanka dufanka leh ee digaagada ah ama barxadda barafka ah, bacaha cusbada leh waxay u wanaagsan yihiin biirka iyo qamriga. Waxaan maqlay dad badan oo reer Kore ah in ay dalbanayaan cuntooyinka cusbada leh si ay u nuugaan khamriga.
Miraha waa calaamad kale oo caan ah, taarikhda miro cusub waxay ku badan yihiin baararka iyo goobaha habeenada. Isku dar ah miro la qalajiyey iyo nuts waa anju kale. Maadaama ay jiraan cabitaano badan oo qamri ah oo u isticmaalaya miraha sida strawberries, liin, liin, iyo tufaax, miro ayaa si fiican ufiiriya qamriga.
Cuntada faraha kale ee la midka ah ee isku qalajiyey macaan ama qalajo la qalajiyey iyo lowska ayaa loo adeegaa anju sidoo kale. Waxaa la iigu adeegsaday hudheello badan oo jajab leh oo caano ah, shimbiraha Kuuriyada Kuuriya, iyo dawooyinka macaan sida anju fudud.
02 of 03
Cuntooyinka Dheeriga ah iyo Kadeecay
Cuntada nafaqada ayaa ah nooca ugu caansan ee anju, laakiin taasi badanaa waa sababta oo ah anju waa dabacsanaan. Cuntada ugu caansan ee suugada macmalka ah waa waxyaalaha loo adeegsado kahor sida juun (iyo jun kale), digaag la shiilay, iyo soonbee (hilibka doofaarka Kuuriya). Tan iyo markii dad badani ay jecel yihiin in ay dufan yar la qaataan aalkolada, cuntooyinka lakala duubay oo la isku shiilay (sida fries french) ayaa badanaa ku jira liiska ugu sareeya ee ku qoran liiska koodhadhka Korean. Bariis cadaan iyo maraq ayaa ah waxyaabaha kaliya ee aan maleyneynin anju, in kasta oo ku dhowaad dhammaan cuntooyinka kale ee Kuuriyada Kuuriya ay noqon karaan anju la aqbali karo.
03 03
Saliideedyo Salsiyaal ah iyo Jilicsanaan
Qeybtaan waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu sharaxo cuntooyin badan oo Korean ah, sidaas darteed waa inaysan aheyn wax la yaab leh in Kuuriyaanka ay sidoo kale jecel yihiin dhadhanka dhaadheer oo adag oo ku jira anju. Inkastoo aanan ahayn qof cabi kara khamriga adag, waan ku raaxeeyaa anju bahal la leh qamri. Laakiin iska ilaali, maadaama aysan ahayn caloosha caloosha.
Caanjiraha caanka ah ee leh baayacmushka badan waxaa ka mid ah qoob-ka-sajilaad cayriin ah, kalluun jilicsan oo la kariyey ama foosto ah, keega bariis iyo keega kalluunka (dukboki) iyo qoraxda kimchi oo leh tofu (dubu kimchi).