Eeyooyinkaas dhadhanka ah ee dhadhanka ah waxay garaaceen wax kasta oo doofaarro ah-in-a-buste in aan waligaa isku dayay, oo ay aad u caafimaad badan yihiin, gaar ahaan haddii aad doorato inaad isticmaasho eyda soy halkii caadiga ah. Cunto-qabtahan wuxuu ka dhigaa "egyaha eyga" ee loo yaqaan "mini" cunsuriyado ama cunnooyin loogu talagalay carruurta, laakiin waxaad xor u noqotaa inaad duubo oo aad karisid eeyaha oo dhan haddii aad u adeegayso sida cunnooyinka dhallinyarada ama dadka waaweyn.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Raashinka:
- 1 xirmid khamiir qallalan oo firfircoon
- 1/4 koob sonkor ah
- 1 koob oo biyo ah (diiran)
- 2 ½ koob oo bur ah oo loo yaqaan 'all purpose purpose' (oo lagu daro inta badan ee loo baahan yahay)
- 1 qaado oo milix ah
- Rolls:
- 16
- eeyaha kulul (ama eyda soy, jarjar halbe)
- 1/4 koob oo caano ah (ama mid kale)
- caanaha aan caano lahayn , beddelka caanaha )
- Ikhtiyaari: milix aan badnayn
Sida loo sameeyo
- Warqad weyn oo isku dhafan, isku darso khamiirka, biyaha kulul, iyo sonkorta, xanaaqa ilaa khamiirka la kala diro. U oggolow 5 daqiiqo, ama ilaa inta isku dar ah bubbly. In baaquli kale, isku dar bur iyo cusbo. Ku dar maadada burka si tartiib tartiib ah ilaa inta la sameynayo cajiinka jilicsan oo aan dhicin ama aan engeg lahayn, ku dar bur burin haddii loo baahdo. Cuntada ka soo bax si aad u nadiifiso shaqeyn nadiif ah oo jilbaha ilaa inta ay ka soo baxayso oo siman, qiyaastii 3-4 daqiiqo. Ku rid baaquli aad u saliidaysan, dabool, oo u kici meel diiran ilaa qiyaastii 1 saac ama ilaa labanlaab ugu badan.
- Foorno ku dheji 425 F. Foosto saliid aad u badan oo meel dhigan.
- Riix burka cajiinka ah oo aad u soo jiido dusha sare ee shaqada. Isticmaal xargaha wareegga ah, ku riday jajabkii oo ku saabsanaa 1/8 "dhuuban (qiyaasta dheerka ah oo qafiif ah), adigoo isticmaalaya cutubka pizza, gooyaa cajiinka saddexagalka mid kasta oo ku saabsan 3 inji oo ballaaran iyo saldhig 4 dhererka dhererka ah ku dheji xayawaanka kulul ama midabka soyka ah ee ku yaal saldhig ka mid ah saddex xagalka saddex geesoodka, ka dibna xargaha shidaalka u rogo caarada. Warqadda sii soco ilaa dhammaan cajiinka ama dhammaan eeyaha loo isticmaalo.
- Si khafiif ah u caday cirbadaha leh caano soy (waxaa laga yaabaa inaadan u baahnayn 1/4 koob oo dhan) oo waxaad ku rushaysaa milix aan macquul ahayn haddii loo baahdo. Dubo ilaa 12-15 daqiiqo, ama ilaa lakabyada la jajabiyo iyo brown dahab ah. Eeyaha wareejinta rack qaboojiyaha si aad u qaboojiso wax yar ka hor inta aanad u adeegin. U adeegso kulul, heerkulka qolka, ama qabow.