Suugaanta ayaa muddo dheer loo arkaa in ay adeerka il-marijirta ah u jilaan jalaatada, ugu dambeyntii waxay noqonaysaa mid culus oo culus. Habkani, dabcan, aad ayuu uga fog yahay waxa run ahaantii socda. Dhaqdhaqaaq dhab ah, gacmo gardaro gacmeed waa wax dhab ah oo qurux badan. Si taxadar leh u sameeyeen iyo midigta saxda ah ee la isku qurxiyo, sorbet wuxuu jejebin karaa dhibco jilicsan.
Mid ka mid ah guuldarooyinka sorbet guud ahaan waxay ku sameeyaan dhadhan. Waxa aad dooratid waxay u baahan tahay inay hayso xitaa haddii ay jiraan wax kale oo yar (oo u dhigma sonkorta) si ay u siiyaan sorbet awooddiisa. Qodobada 5-aad ee hoos ku xusan, xusuusnow in mid waliba muhiimadiisu ay tahay mid caqligal ah,
Sorbet waa macmacaan weyn oo loogu talagalay daawashada bukaanka, gaar ahaan kuwa leh citrus oo ah kuwa ugu fiican marka ay u baahan yihiin sonkorta yar. Sorbet sidoo kale waa nadiifiye nadiif ah inta lagu guda jiro culus, cuntooyin kala duwan iyo cuntooyinka dhadhanka.
Halkan waxaa ku yaal 5 ka mid ah cuntada ugu caansan ee maqaarka Faransiiska halkan oo ku yaal Cuntada Faransiiska.
01 of 05
Lemon Sorbet
Lemon Sorbet waa midka laga yaabo inaad inta badan ku hesho maqaayadda maqaarka sida lemon sorbet waa mid ka mid ah kuwa ugu fiican si loo nadiifiyo dharka u dhexeeya koorsooyinka iyo sidoo kale ka dhigo macmacaan fudud oo u dhigma u dhigma miro yar.
02 of 05
Framboise SorbetSuugaantani waxa loogu talagalay dadka koray oo keli ah. Halkan ku dheji, macmacaan raspberry cusub ayaa wada shaqeynaya taabashada Framboise marki sameeynaya arimahan gaarka ah. Khamrigu wuxuu ka hortagi karaa maqaarka si loo yareeyo haddii loo isticmaalo si had iyo jeer udun taxaddar leh; furfash ah waa dhammaan wixii aad u baahan tahay si aad u abuurto dhadhan.
Daaweeyn ku takhasus leh, ku dar qallajis shukulaatada shukulaatada saxanka ka hor intaanad u adeegin.
03 of 05
Chocolate Sorack DarkHalkan waxaa ah awoodda labadaba midabka iyo dhadhanka qoyska ee sorbet. Mugdi ah shukulaatada aad isticmaashid, xoogga iyo saameynta badan ee sorbet noqon doona. Ka fiiri shukulaatada leh boqolkiiba sare ee kookaha, in kastoo laga yaabo inaad ogaato in carruurtu aanay jeclayn dhadhanka qadhaadhka.
Shukulaatada mugdiga ah ee mugdiga ah ayaa si qurux badan u muujinaysa qoyaanka iftiinka macaanka ee 'sorbet'. Waa wehelka asaasiga ah ee loogu talagalay xisbi casho leh.
04 of 05
Lime SorbetMid ka mid ah kuwa ugu fiican ee sorbets si ay ula shaqeeyaan midabkeeda firfircooni ay u socdaan si ay u dardariyaan miiska cuntada. Ku fiican guga iyo xagaaga (laakiin dhadhanka aad u fiican waxaad u adeegi kartaa wakhti kasta). Lime, sida liinta, waxay u fiican tahay si aad u fiican hawada kulul.
05 05
Cardamom Pear Sorbet
Ha iloobin dhir udugga markaad samee sorbet. Taabashadan tayo leh ee Cardamom waxay iftiiminaysaa maqaarkii hore ee loo yaqaan 'sorbet pear ". Noocyada macmacaanka ah ee aadka u wanaagsan oo leh saxanka farmaajada ee loogu talagalay koorsada ugu dambeysa ee casho khaas ah iyo dabcan, waa sida ugu wanaagsan ee loo adeego. Mar labaad, dhadhan koray inkastoo ayan lahayn khamriga.