Rijeetada qashinka ayaa ah mid adag oo ka mid ah cuntooyinka Ingiriiska iyo Irishka oo ay fududahay in la iloobo waxa xariif ah ee uu yahay. Waxaad ka sameysan kartaa xargaha bololka oo ka soo jeeda kaneecada yar-yar iyada oo loo marayo caanaha waaweyn, dheeraadka ah. Waxay si fiican u soo qaataan sanduuq qado ah, dambiisha jimicsiga iyo halka uu ka yimaado xisbi British ah oo aan lahayn saxan ama laba. Sidaa daraadeed marar badan waa la iska indhatiray, waa wakhti mar kale oo lagu dabaaldego liiska xabuubka Ingiriiska.
Isticmaal hilibka hilibka hilibka tayo leh markaad awooddo inaad sameyso cunto fudud oo aad u fiican oo dhadhan leh. Haddii aadan helin hilib wanaagsan, ka dibna iibso sausadaada ugu qurxoon ee Ingiriiska , tifiifka maqaarka oo iska tuur maqaarka. Isticmaalida habkani sidoo kale waa hab weyn oo loo abuuro buuxinta dalagyada sausageedka adiga oo dooranaya sausages kala duwan. Waxaa jira noocyo badan oo tiyaatar ah oo la heli karo; doorashadu waa kuwo aan dhammaad lahayn.
Puff ama shortcrust si aad u isticmaasho xargaha waa dood kaasi oo kuxusta, inkastoo lafaha badanaaba la isticmaalo; dufan barar ah iyo hilibka raashinka ayaa si fiican u wada shaqeeya.
Xakamaynta dukaamada aad ayay u fududahay oo way fududahay in la sameeyo oo ay si fiican u qaboojiso sidaa daraadeed maxaad u sameysan kartaa dameer ballaaran?
Waxa aad u Baahantahay
- 1 basal (jar jartey)
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
- 3 1 koob oo ah / 750 garaam oo hilib hilib ah (ama hilibka hilibka laga soocayo sausages aad ugu jeceshahay)
- Salt
- Basbaas
- 3 ukun (ukun dhadheer oo dhexdhexaad ah)
- 25 wiqiyadood / 750 garaam oo bakeeriga ah (haddii aad doorbido, waad isticmaali kartaa
- macmacaanka gaaban)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 400 F / 200 C / Gas 6
- In digsi qabow, si tartiib ah u kariyo basasha saliidda cuntada ilaa 7 daqiiqo.
- Ku rid hilibka xabo galay baaquli weyn oo isku dhafan, ku dar isku dar ah basal, laba ukumo iyo xilli ay la socdaan dhowr baal oo ah basbaaska madow iyo rusheeyn wanaagsan oo milix ah. Si fiican u walaaq ilaa inta maaddooyinka oo dhan si fiican oo siman isku dhafan.
- On dusha maskaxda dusha sare, ku dhex diyaari nus barafka ilaa 8 "x 10" / 20 cm x 25 cm leydi. Iska yaree dhererka 2 strips. Ku celi bacda haray. Kusiiji bakeeriga ugu yaraan 10 daqiiqo qaboojiyaha.
- Ka samee hilibka xabuubka 4 xabo dhaadheer dhererka dhirta cuntada. Waxaad sausagee u dhigtaa bartamaha mindhicir kasta. Ku dhufo ukunta 3aad ee basin oo si khafiif ah u caday cidhifyada bakeeriga leh ukunta garaacay.
- Kudar bakeeriga ka buuxi hilibka hilibka si aad u sameyso laba duub oo dheeri ah ka dibna ku duub sanduuqa sausegga si aad uga dhigto mid hooseeya. U dushooda dusha sare ee qummanaanta.
- Iska yaree lakabyada 1 1/2 "4 cm dhererka dhererka, waxaad ku kala duwanaan kartaa dhererka duufka aad rabto, xajmiga xajmiga, waxaad ubaahantahay inaad sameysid duub yar oo yaryar. kariyo foornada preheated ilaa 20 daqiiqo ama ilaa brown dahabka.
- Ku diyaari dambiisha suunka, sanduuqa qadada, ama cunta oo raaxaysta markaad qaboojiso.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 466 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 94 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Carbohydrateska | 34 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 9 g |