Kaadi-doofaarka doofaarka ah ee aadka u macaan waa fududahay in la diyaariyo oo isku kari waayo nuqulka. U adeegso geedo iyo hilibka doofaarka doofaarka leh baradho la shiiday ama khamriga bariiska iyo isbinaajka, ama dooro saxanka khudradeed ee aad jeceshahay. Xirshad korantada ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu kariyo maraqyadaas doofaarka.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado
- saliid saytuun (bikrad dheeraad ah)
- 1 basal dhexdhexaad ah (jarjaran)
- 4 qoobfelka doofaarka (lafaha)
- Gannaan: milix iyo basbaas
- 4 qaado
- bur (oo dhan)
- 3 xabo oo toon ah
- 1 qaado qaado dhir (dhirta, jarjar)
- 1 qaado oo sagee ah caleen (qalajiyey)
- 1/2 qaado qudaar caleen ah (qalajiyey)
- 1/2 qaado shimbireed (qalajiyey)
- 1 koob oo digaag ah
- 1 qaado oo sabdo ah
Sida loo sameeyo
- Iska ilaali saliida sayniska ee farsamooyinka waaweyn ama digsiga qoraxda kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha iyo suugo, kareyso, ilaa si khafiif ah loo dhaqaa.
- Dhanka kale, ku dar roodhida hilibka doofaarka leh milix iyo basbaas iyo boodo oo bur ah. Ku dar hilibka doofaarka ee loo yaqaan 'skoolet' iyo brown labada dhinacba, qiyaastii 4 daqiiqadood dhinac kasta.
- Ku dar toonta, xawaashka, maraq digaag, iyo subagga; yareyso kulaylka ilaa hoose, dabool, oo isku kari ilaa 25 daqiiqadood. Haddii dhirta hilibka doofaarku aad u badan yihiin, isku kari ilaa 5 ilaa 10 daqiiqadood oo dheeraad ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 655 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 16 g |
| Kolestarool | 141 mg |
| Sodium | 669 mg |
| Carbohydrateska | 32 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 49 g |