Waxyaabo yar ayaa ah sida cajiib leh sida kulul, kulul cusub. Aroosku wuxuu buuxiyaa jikada oo ma sugi kartid inaad qaniinto cajiinka diirran iyo dharka qallalan. Waa hagaag, marka laga reebo laga yaabaa in qayb ka mid ah frying. Waxay noqon kartaa mid xanuun badan si loo dhiso xarun dufan ee dhuudhuuban in aan la sheegin qashinka cuntada oo dhan saliiddaas. Nasiib wanaag, dufan la dubay ayaa dhadhamiyay, gaar ahaan diirimaad foorno leh glaze. Haa, dabcan, waxaa jira glaze drippy. Taasi waa shuruud ku xiran.
Waxaan daanyo ku dubay labada qaybood ee miisaanka yar yar iyo kan caadiga ah, laakiin waxaan sidoo kale jecelahay in la sameeyo "godad" oo ku yaal daacad yar. Ilaa inta aanad buuxin, waxaad heleysaa keega yar yar ee soo baxa, oo u diyaari dharkooda. Waxaa intaa dheer, iyaga oo yar yar ku sameeynaya macnaheedu waa inaan heysto wax badan oo tani waa marwalba qaybta aan ugu jecelahay!
Waxa aad u Baahantahay
- Deeqyada:
- 1 Egg
- 1/2 koob sonkor ah
- 1 qaado oo sabdo aan lahayn, oo la dhalaalay
- 1 qaado shaah
- vanilj
- 1/2 koob
- buttermilk
- 1 koob oo bur ah oo dhan ah
- 1/4 koob oo budada kookaha ah
- 1 qaado oo budo dubista
- 1/2 qaado shaah
- qorfe
- 1/2 qaado shaah ah
- Wixii Glase ah:
- 1/2 koob oo ah jajabyo shukulaato ah oo macaan
- 2 qaado kareem ama nus iyo badh
- 1/4 koob
- pistachios , ruxan iyo jar jartey
Sida loo sameeyo
Isku daa foornada ilaa 350 darajo.
Ku dar ukun iyo sonkorta baaqul weyn oo isku dhafan, adoo adeegsanaya istaag ama qalab gacan, illaa midabka midabka leh. Isku qas of subagga dhalaalay, vaniljil iyo subag.
In baaquli gaar ah, ka wada wataan bur, buruun Kookaha, budada dubista, qorfe iyo cusbo. Ku dar maaddooyinka qallalan ee qoyan oo isku qas ilaa inta la isku darayo.
Daadi 24 xabbo oo digir ah oo digriiga ah oo leh daawo aan duubnayn oo la isku buufiyo oo si siman u kala qaybin koob kasta.
Ha buuxin dusha sare ama dameeradu waxay kobcin doonaan "dusha sare." Waxaan isticmaalay 1 oz. laakiin waxay buuxsantay saddex xabbadood oo jumlad ah oo ku dhow qiyaastii 3/4 oz. ee koobbi kasta.
Dubo 14 - 15 daqiiqo oo u ogolow in aad qaboojiso ugu yaraan 15 daqiiqo ka hor inta aanad dibedda ka soo bixin.
Samee glaze adiga oo ku daraya jajabyo shukulaato ah oo ku jira mashiinka nabdoonaanta leh iyo kululaynta 30 ilbiriqsi. Walaaq iyo kuleylka 30 ilbiriqsi kale. Ku sii soco ilaa jajabku dhalaalaan oo ku dar kariimka ama kala badh iyo badh. Shukulaatada waxay qaadan doontaa daqiiqad laakiin waxay sii wadaysaa dufan waxayna mar kale furi doontaa. Haddii aad ogaato inay weli tahay mid aad u qoto dheer, ku dar miisaan kale oo kiriim ah.
Ku dar shukumaan si siman u diyaargarowga ka dibna ku rusheeya fawaakih la jarjaray.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 24 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 3 g |