Kukiyada najaxa waxay noqon kartaa mid caqli gal ah - waa muhiim in la hubiyo in bacaha qashinka si siman loogu faafiyo xaashida dubista. Intii aad isticmaali lahayd gadaasha qoryaha alwaaxda si aad u faafiso booma, waxa fiican in aad si tartiib ah u jajabiso xaashida dubista hadba sidii loo baahdo. Gacanta galoofyada suufka ahi waxay u sahlanaataa in la xakameeyo oo qaabeeyo kukiyada kulul. Cuntadani waxay ku saabsan tahay 10 koobi.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 ukumo waaweyn oo cad
- 1/2 qaado shaah ah
- laga soosaaray basbaaska
- 1/2 qaado shimbir badar saafi ah
- 3 qaado oo saliidda cuntada ah
- 8 qaado oo bur ah oo dhan ah
- 1 1/2 qaado shiidan
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 8 qaado oo sonkor ah
- 3 qaado oo biyo ah
Sida loo sameeyo
- Farxad ku qor xaashiyada 3 1/2 inji iyo 1/2 inji. Foorno ku dhaji ilaa 300 F. Grease 2 9-X-13 khafiifa dubista.
- In baaquli dhexdhexaad ah, si tartiib ah garaacaan ukunta caddaan ah, laga soosaaray vanilj, miraha almond iyo saliidda khudradda ilaa ilaa xad, laakiin ma adag tahay.
- Iska ilaali burka , galleyda , milix, iyo sonkorta baaquli gaar ah. U daadi biyaha guluubka.
- Ku dar bur si ukunta cad cad oo isku walaaq ilaa aad haysatid bakeeriga. Gawaarida maaha inay duurjoogto, laakiin waa inay si fudud u dhajisaa qoryaha alwaax. Xasuuso : Haddii aad rabto in aad dheehdo buskudka macaashka ah, ku dar midabka cunnooyinka marxaladdan, ku walaaqaya qoryaha. Tusaale ahaan, isticmaal 1/2 qaado shiidan oo cagaaran ah si aad u sameyso busta caanaha.
- Goobta qiyaasta ah ee miisaanka ku dhaji xaashida cookie, oo kala gedisan ugu yaraan 3 inji. Si tartiib ah u jeexjee xaashida dubista iyo dibedda iyo dhinac ilaa dhinaca si markaas walxo kasta oo mugdi ah u samee foomamka dhexdhexaad ah 4 inch in dhexroor.
- Dubo illaa 1/2-inch oo ka mid ah dukumiinti kasta oo soo jiidata bunal dahab ah, wayna fududahay in laga soo saaro xaashida dubista oo leh dalool (14-15 daqiiqo).
- Si dhakhso ah u shaqeyn, ka saar baqtigaa leh mashiinka qalabka nudaha si aad ugu foorarsato gacantaada. Ku rid figrad dhexe ee qadar. Si aad u sameysid habka cookie-ga ah, iskudubka cookie-gaaga kala badh, ka dibna si tartiib ah u jiid dhinacyada hoose ee muraayadda, qaadada alwaax ama qarka qafiif ah. Ku dhaji cookie-ka ku dhameytira weelka qasacadaysan si aad u ilaaliso qaabkeeda. Ku sii wad raashinka intiisa kale.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 182 mg |
| Carbohydrateska | 17 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |