Tani waa xagaaga ugu horeeya ee aan haysto jalaatada jilicsan, waxaanan u isticmaalaa habab badan intii aan ka fikirayay. Tani waxay noqon kartaa mid cajiib ah, laakiin sida caadiga ah ma jalaato jilicsan. Oh, waan jeclahay, laakiin guud ahaan waxay ku boorineysaa mashiinka xaraashka ah inta ay socdaan fasaxyada xagaaga. Taasi waxay ka dhigan tahay in aan u malaynayo habka jalaatada, iyo shaandhada wax lagu duubo ee Maine, marka loo eego xaaladdayda gurigeyga ee New York. Weli, sida cuntooyinka badankooda, waxaa jira wax ku saabsan guri guri oo kaa dhigaya inaad jacayl ka dhigto fududaanta maaddooyinka.
Iyada oo ku xiran tayadaada jimicsiga dhaliyaha , jimicsiga ugu badan ee jalaatada ayaa ugu baaqa qiyaastii seddex koob oo caano ah waana sida caadiga ah isku dhafka caanaha iyo kareemka. Ma rabtaa inay yareyso naaxinta? Isticmaal caano badan iyo kareem yar. Ma rabtaa inay ahaato mid hodon ah? Isticmaal dhammaan kareemka. Calories meel dhinac ah, saamiga aan jecelahay dhadhanka waa hal koob oo caano ah laba koob oo kareem ah. Laakiin koobka saddexaad ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa inuu soo saaro dhadhan noocyo kala duwan ah. Waxaan bedelay hal koob oo kareem ah oo leh caano isku mid ah oo jiis ah oo loogu talagalay jalaato jilicsan oo jilci ah oo qiimihiisu yahay qiimo kasta.
Laakiin iyada oo la isticmaalayo kareemka ama labeenta subagga ayaa igu cusub aniga ilaa aan dhadhamiyay qaar ka mid ah kareemada cusub ee jiilaalka cusub ee Cuntada Cuntada ah dhammaadka Juun. Tang waa mid cajiib ah oo keenaya heer cusub oo cusub oo qaboojiye ah wixii hore u ahaa daaweyn la cusboonaysiinayo.
Waxaan u maleynayaa in burka cirridka la jilicsan yahay ay ugu fiicanyihiin dhadhanka miro, waana ay fududayd in la go'aamiyo isticmaalka sabiibta xilliyeed. Dareemid waxay soo saartey dhadhan cajiib ah iyo caraf udgoon iyo labeenta kareemka labeen dhan jilicsan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 Muuqaal canjeer ah
- 1 Koob oo caano ah oo dhan
- 1 Kareem culus
- 1 Kareemka labeen dhanaan
- 3/4 koob sonkorta
- 1 Qaado shaambo
- 1/4 milix qamadi ah
Sida loo sameeyo
Diyaari foornada ilaa 400 darajo.
Burburaan berde, jarjar galka oo kala googooyo badh. Ku dhaji xaashida dubista ee ku dhegsan waraaqda xaabada oo ku shub foornada ilaa 20 - 30 daqiiqo ama ilaa ay berde ka bilaabaan si khafiif ah caramelize. U ogolow in aad wax yar qaboojiso kadibna ku dar sheyga ama makiinadda cuntada yar. Talaag ilaa inta badan si siman.
In baaquli weyn, wadajir u wada caano dhan, kareem culus, labeen dhanaan, sonkorta, vanilj iyo cusbo ilaa sonkorta kala diri.
Ku dhex jirow miraha duban.
Ku shub walxahaaga jimicsigaaga kuna raac tilmaamaha soosaaraha. U daa ilaa 30 daqiiqo kuna meel qaboojiyaha ugu yaraan laba saac ka hor intaadan u adeegin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatuurad la ruxay | 10 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 54 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 3 g |