Cuntadani waa mid aad u fiican, midab leh, iyo salad saliideed leh marka ay hadhuudhku ka baxayaan xilliga xagaaga, waxaadna dooneysaa inaad soo qaadato waxyaabo aad u fiican oo la cuno keegga xagaaga. Hadalka hadhuudhka ah ayaa la isticmaali karaa, laakiin saladku ma heli doono isla macmacaan macquul ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 qaado oo saliid saytuun ah
- 3 koob oo caleemo hadhuudh ah oo cusub, qiyaastii 6 dhegood
- 1 (15-oz) ayaa kara miraha madow, oo si fiican loo dhaqay oo la miiray
- 1 basbaaska dhexda gaduudka cas, yar yar oo la jarjaray
- 1 basbaas alwaax dhexdhexaad ah, caleen yar yar
- 1 basbaas jalapeno dhexdhexaad ah,
- oo la shiiday iyo duqeeyey
- 4 basasha cagaaran oo khafiif ah oo la jarjaray, qaybo cagaaran cad iyo iftiin leh
- 1 toonta dhoobada ah, oo si xawaare ah u duuban
- 2 qaado oo la jarjaray caleemaha cilantro
- 1/2 qaado shaahi ah
- 1/4 qaado shaashad qallalan, ama dhadhamin
- 3 qaado oo casiir liin cusub ah
- 1 qaado qaado
- bariis khal
- 1 qaado oo sonkor ah
- 1 qaado oo milix ah
Sida loo sameeyo
1. Iska ilaali saliidda sayniska ee ku taal dabka weyn ee aan caadiga ahayn ee kuleylka dhexdhexaad ah. Isku dar hadhuudhka iyo karinta, kareyso, 3 ilaa 4 daqiiqadood. Demi kuleylka iyo hadhuudhka wareejinta ku dar baaquli weyn.
2. Ku dar maaddooyinka intiisa kale oo isku daya inay si buuxda isugu daraan. Qaboojiyaha ugu yaraan 4 saac ka hor intaadan u adeegin. Si fiican u dhaji, oo dhadhami oo cusbooneysii cusbo ka hor intaadan u adeegin.
Edited by Kathy Kingsley
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 405 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 67 mg |
| Carbohydrateska | 66 g |
| Fiber diirran | 17 g |
| Protein | 19 g |