Salami Romaan Salami Khudradeed - Salam De Biscuiti

Salam de Biscuiti , ama macmacaanka aan la karinin ee loo yaqaan 'salami salami', waxay caan ku yihiin wakhtiga kirismaska ​​ee Roomaaniya iyo meelo kale oo Yurubta ah, gaar ahaan Talyaaniga, Jarmalka, iyo Hungary, kuwaas oo cuntooyinkoodu saamayn ku yeesheen cuntada Roomaanka.

Dhab ahaantii waa isku-dar ah budada kookaha, subagga, sonkorta, laga soosaaray roodhiga, ama khamriga kale ee caadiga ah, keega cufan, iyo inta badan turjumaanka Turkiga. Cunnooyinka qaar ayaa ugu baaqa ukumo dhan ama xabbo ukun ah, laakiin, sababtoo ah cookie-ka aan la dubin, hubi inaad isticmaasho ukunta la soo dhaafay. Isku dar waxaa lagu sameeyaa qaab isku-qalalan, qaboojiye, ka dibna la jarjaray oo loo adeegay. Waxaa jira kala duwanaansho badan oo ka mid ah iskadiidan, iyo halkan waa kan ugu jecel.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Duufaan weyn, caanaha kuleylka leh dheelka Turkiga ilaa inta nacnacku bilaabmayo in ay dhalaalaan oo ay yareeyaan cabbirka. Ka saar kuleylka.
  2. Ku dar digsiga, 1/2 ee kookaha, 1/2 ee buskudka, 1/2 ee cawska, iyo badhka riyada. Si fiican u walaaq oo meel dhig.
  3. In baaquli gaar ah, ku dar subagga jilicsan leh 5 qaado qaado sonkorta iyo 2 jaallo ah. Ku dar tan maaddooyinka ku jira maadada oo si fiican isku walaaq.
  1. Ku dar inta ka hartay rumaha, kookaha, buskudka, dhirta, iyo maraq la jarjarey. Qaado ukunta cadaanku ilaa ay ka sameeyaan qulqulo adag oo isku dhafan.
  2. Ku daadi 1 qaado oo sonkor ah oo macmacaan ah iyo qanjaruufo qoyan oo lagu duubo bac weyn oo caag ah. Ku rid cajiinka dhexda ku jira oo ku duub bakeeriga caaga ah, isaga oo ka dhigaya qaab salami ah. Si adag u duub oo qaboojiyaha 6 ilaa 7 saacadood. Ka saar balaash balaastig ah oo jarjar geli 1/2 "xaleef markaad diyaar u tahay.